中華そば六へ行って来た。ここは、中西商店街の裏通り。穴場的な店が並ぶ一角だ。・・・ 続きを読む

[2022.12.07更新]

東京都新宿区、新宿東口の「北の大地」です。 以前も「北の大地」があった場所だけど、その後「TREE Natural Ramen Tokyo」とか「極ジョー」とかいろいろ店舗が変わったりして、「北の・・・ 続きを読む

[2022.12.07更新]

北習志野駅前にできた新店、らっぺさんに行きました。駅前の交差点の角、千葉銀行の裏にあるYELLという商店街の中にお店はあります。付近はコインパーキングも多いですし、路上パーキングもあります。車を止めて・・・ 続きを読む

[2022.12.07更新]

たるビートのラーメンブロ・・・ 続きを読む

[2022.12.07更新]

2022年は初冬の頃。 ちょいと用事があって市役所へ。 手続きに少々時間がかかってしまった。 役場を出るともう夜の帳が降りようとしていた。 ヒューっと風が吹き抜け思わず首を竦める。 本格的な冬はまだ・・・ 続きを読む

[2022.12.07更新]

【つけ麺 冨】姫路市米田町・・・ 続きを読む

[2022.12.07更新]

【豚バラ白菜】今日は気に・・・ 続きを読む

[2022.12.06更新]

東京都新宿区、新宿歌舞伎町の「宍道湖しじみらぁ麺 GOODLE」です。 「じゅうじゅう」という鉄板焼きのお店で朝から昼までやってます。 しじみらぁ麺が食べられるということで。 「GOODL・・・ 続きを読む

[2022.12.06更新]

中央区赤井にできた新店、大衆ラーメン鬼の種村さんに行きました。ラーメン店名フェチのらんちばです。もう気になって気になって…笑行って参りました。もうね、期待通り、いやそれ以上の外観にワクワク！黄色地に黒・・・ 続きを読む

[2022.12.06更新]

たるビートのラーメンブロ・・・ 続きを読む

[2022.12.06更新]

訪問日：2022年12月２日(金)本日のランチは、東京・亀戸の亀戸天神社にも近い蔵前橋通り沿いに９月16日にオープンした『麺 ふじさき』へ！千葉県船橋市の東葉高速線・東海神駅前にある『とものもと』出身・・・ 続きを読む

[2022.12.06更新]

【豚と鶏と昆布出汁の中華・・・ 続きを読む

[2022.12.05更新]

東京都江戸川区、都営新宿線瑞江駅にある「光そば」に行きました。 瑞江に来るとほぼほぼこちらに(^^; 土曜日12時ごろで空席パラパラ。 名物ゴチャゴチャ券売機ｗ ライスとか現金で注文できるんだ・・・ 続きを読む

[2022.12.05更新]

佐倉市のおぐりさんに行きました。らんちばが最近思っていることに、ラーメン専門店の進化、があります。どういうことかと言いますと、ラーメン専門店の食堂化・町中華化、という方向性です。戦後、屋台のラーメン店・・・ 続きを読む

[2022.12.05更新]

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[2022.12.05更新]

ザンザンと雨が降る2022年11月の半ば。 立冬を過ぎたとはいえ晴れればまだ秋気分。 でも今日は急に冬がやって来たようだ。 そんな雨の日に訪れたのは南国市にあるサニーアクシス南国店。 お買物とちょい・・・ 続きを読む

[2022.12.05更新]

【鶏骨らぁめん 極み鶏】高・・・ 続きを読む

[2022.12.05更新]

【塩ら〜めん】【プチライ・・・ 続きを読む

[2022.12.04更新]

2022年12月2日 12月2日は、秋葉原で1日作業でした。ランチタイムになりまして、同行者と何処に行こうかという話をしてましたら、ひろし（らあめん 広（ひろ）の事です）の「汁なし担々麺」が頭に浮か・・・ 続きを読む

[2022.12.04更新]

2022年12月1日 今年も残すところ1か月となりましたね。2022年1月には、株で儲けて「軽キャンピングカー」を買おうという目標を立てましたが、こんな体たらくで終わりそうです。ただ、株式市場を見・・・ 続きを読む

[2022.12.04更新]

千葉県浦安市、東西線浦安駅の「幸来」に行ってきました。 この日はがぶさん、なべさん、マカイさんと～。 場所は駅からバス通りに出て南東（新浦安方面）に徒歩数分。 近いです。 以前ランチに来て・・・ 続きを読む

[2022.12.04更新]

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[2022.12.04更新]

訪問日：2022年12月１日(木)本日のランチは、先週の土日のリベンジに東京メトロ東西線の行徳駅が最寄り駅になるジョニーさんの店『らー麺屋 バリバリジョニー』へ！先週の火曜日にジョニーさんが、今度の土・・・ 続きを読む

[2022.12.04更新]

千葉市中央区のラーメン二郎千葉店さんに行きました。オープン当初以来、2回目の訪問です。駐車場は、お店の近くにたくさんあります。車で行きやすい場所ですね。車を止めて店頭に着きますと、前に9人の方が並んで・・・ 続きを読む

[2022.12.04更新]

【つけ麺 繁田】神戸市灘区JR&・・・ 続きを読む

[2022.12.04更新]

2022年11月28日 千原ジュニアのYouTubeで、僕が訪問した関連店が出てましたね。企業系のラーメン業界進出で、僕が唸った企業（やるな！と）が、こちらと「釣りきん」さん（ラーメンと寿司）の会・・・ 続きを読む

[2022.12.04更新]

【牡蠣と豚骨のクリーム白・・・ 続きを読む

[2022.12.03更新]

東京都江戸川区、東西線の葛西・西葛西エリアにできた「來來來（サンライ）」に行ってきました。 西葛西と葛西と、どちらかというと西葛西のほうが近いのかな、同じくらいだと思います。 この写真の奥のほうに・・・ 続きを読む

[2022.12.03更新]

訪問日：2022年11月29日(火)本日11月29日の「いい(11)肉(29)の日」のランチは『北千住煮干中華蕎麦 かれん』で！毎月29日は「肉(29)の日」として、焼肉店やステーキの店などの飲食店で・・・ 続きを読む

[2022.12.03更新]

習志野市実籾駅近くの伊太そばさんに行きました。Twitterを見ていると、らんちばが食いつくメニューが12/1から始まったということで、いそいそと出かけて行きました。お店の斜向かいにあるコインパーキン・・・ 続きを読む

[2022.12.03更新]