まとめんは各地のラーメンブログをまとめます！タイムリーな情報で美味しいラーメンを！！
日吉のラーメン屋さんへ行ってまいりました 一時期この近くで働いていたこともあり 焼き飯が評判であることは知っていたのですが、なんとなく足が向いていなかったお店です 20121/10/21訪問 ・・・ 続きを読む
[2021.12.25更新]
お休みの日のお昼はラーメンです
宇土の立岡池近くのお店で油そばを出されていると聞きつけて 足を運んでまいりました 2021/10/19訪問 11時半頃入店 倉庫を改装したのでしょうか 良い感じに手作り感のあるの店内 テ・・・ 続きを読む
[2021.12.01更新]
健軍のラーメン屋さんへ行ってまいりました。 2021/10/16訪問 11時の営業開始に合わせ入店 玉名の大輪を彷彿させるレイアウトの店内 豚骨臭ではなく麺を茹でる際のかん水の香りが漂っていま・・・ 続きを読む
大江のラーメン屋さんへ行ってまいりました 2021/10/9訪問 11時半の営業開始に合わせ入店 カウンターのみの、いかにもラーメン屋さん然とした無骨の作りながら ポップさも併せ持つ店内 カ・・・ 続きを読む
[2021.11.16更新]
若葉の白龍さんへ行ってまいりました 2021/9/30訪問 開店直後の11：40頃入店したところ 先客はすでに3名、12時頃、私が帰るまでにさらに3名が来店されました 店内はカウンター×4に小・・・ 続きを読む
[2021.10.24更新]
いつ行っても並ばずに食べられて 密になることはまずない 今の時代にぴったりな、くまラーメンさんへ行ってまいりました 2021/9/26訪問 15時ごろ入店 迷わずカウンターに付き、注文を通・・・ 続きを読む
昭和55年創業の南熊本の老舗ラーメン屋さんへ行ってまいりました 2021/9/23訪問 11時半ごろ入店 厨房を囲むように配置されたL字のカウンターのみの店内は結構な年季の入りようでして 昭和・・・ 続きを読む
下通の大勝軒へ行ってまいりました ほぼ毎日のようにお店の前は通るものの なかなか足が向かずにいましたが 半額デーにつられての初訪問です 2021/9/21訪問 18時半頃入店 店内はカ・・・ 続きを読む
[2021.10.12更新]
若葉の老舗ラーメン屋さんへ行ってまいりました 2021/9/15訪問 11時半頃入店したカウンター×6と小上がり3脚からなる昭和スタイルの店内 その雰囲気に気分を高められながらカウンターにつき ・・・ 続きを読む
[2021.09.22更新]
二本木のパチンコ屋さんの敷地に紬さんの2号店がオープンしたと聞きまして足を運んでまいりました。 2021/9/14訪問 パチンコ屋さんの広い駐車場に車を止め12時半ごろ入店 店内はカウンターのみ・・・ 続きを読む
JUGEMテーマ：グルメ 下記バ|・・・ 続きを読む
[2016.10.13更新]
熊本グルメブログ 食う ま！もと情報局
個人的ラーメンランキングはこちら【見なくて結構】 らーめん 500円 熊本は宇城から八代に抜ける県道沿い 温かいラーメンを出すのに氷の店名とはいかに まぁ氷川町の「氷」なんだろね 新店な・・・ 続きを読む
[2014.06.10更新]
福岡・熊本ラーメン情報局☆せーじの『とりあえず喰っとけ！』
個人的ラーメンランキングはこちら【見なくて結構】 ラーメン 味がしっかり入ったチャーシューと卵 ニンニクの香りが強いトンコツスープに中太の麺 典型的な熊本スタイル 特筆するところはないが・・・ 続きを読む
[2014.06.02更新]
個人的ラーメンランキングはこちら【見なくて結構】 アスター麺 醤油スープのラーメンに 具材を炒めて中国味噌で味付けした餡がとろり 味の変化は面白く、食感も味もいい それにしても、いわゆる「・・・ 続きを読む
[2014.05.30更新]
個人的ラーメンランキングはこちら【見なくて結構】 塩ラーメン 長く食べてると、味の変化に気付くことがある 同じように作っても発生するブレと 意識して進化させようと変化する場合 この塩はおそ・・・ 続きを読む
[2014.05.24更新]
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