熊日スパイスの記事で 白山通りの一白さんが辛麺を始められたと聞きつけまして 早速足を運んでまいりました 2020/09/13訪問 12時過ぎ入店 券売機はありますが、辛麺は直接注文をする・・・ 続きを読む

[2020.09.13更新]

田井の島のラーメン屋さんへ行ってまいりました 2020/09/07訪問 台風の影響での交通機関のお休みに伴い お休みになった私 営業してそうなお店を・・・ と思い、家を出たのですが 思いの・・・ 続きを読む

[2020.09.13更新]

六本木ヒルズ海苔タワー最高級一番海苔らーめんゲンコツのみ、呼び戻し。豚骨ラーメン食った感がパネェっす。店員さんの指示にしたがい、海苔を浸してズルリンチョ。マンゾクシティ！・・・ 続きを読む

[2020.09.02更新]

久しぶりにいっぷくさんへ行ってまいりました 2020/08/25訪問 開店に合わせ11時に入店 注文を通し、しばしの後 平日限定の得々ランチです 昭和ラーメン・普通・大盛・ロース・・・ 続きを読む

[2020.08.27更新]

冷やしラーメンを求めて白山通りのお店へ行ってまいりました 2020/08/18訪問 お店の裏にある駐車場に車を停め14時頃入店 入ってすぐの券売機で塩ラーメンの食券を購入し 「冷やしでお願いし・・・ 続きを読む

[2020.08.25更新]

ここのところ毎日暑くて嫌になりますね でもラーメンは食べたい！ と、言うことで 冷たいラーメンを求め、セイラタウンの店へ行って参りました 2020/08/18訪問 道向かいの駐車場に車を停め・・・ 続きを読む

[2020.08.22更新]

八代方面への所要を済ます道すがら 宮原SAへ立ち寄ってまいりました 2020/08/15訪問 7：30頃訪問 注文を通し、待つことしばしの後 熊本ラーメンです 中濃スープにマー・・・ 続きを読む

[2020.08.19更新]

営業を再開した新市街のラーメン屋さんへ行ってまいりました 2020/08/13訪問 19時頃入店 空いていたカウンターにつき お一人で営業されているマスターに注文を通し しばしの後 ・・・ 続きを読む

[2020.08.19更新]

【2020年06月21日（日）】麺屋 サキマサ＠田迎（熊本市南区）つけ麺九州屈指の旨い濃厚豚骨魚介つけめんを楽しめる、麺屋 サキマサ＠田迎（熊本市南区）さんを再訪。熊本は豚骨王国の福岡市とは異なり、ご・・・ 続きを読む

[2020.08.05更新]

【2020年06月21日（日）】陽向＠嘉島町（熊本県上益城郡）ラーメン＋佐賀有明海苔週末日曜は朝から小国町経由で阿蘇へ抜け、熊本県内の大切なお店へ。上益城郡の嘉島町にある、陽向（ひなた）＠嘉島町（熊本・・・ 続きを読む

[2020.08.02更新]

【2020年06月21日（日）】めん屋 大仙＠御船町（熊本県上益城郡）ラーメン＋チャーシュー増し＋ニンニク＋ヤサイ増し週末日曜は朝から小国町経由で阿蘇へ抜け、熊本県内の大切なお店へ。先ずは益城郡御船町・・・ 続きを読む

[2020.07.30更新]

  JUGEMテーマ：グルメ 下記バ|・・・ 続きを読む

[2016.10.13更新]

個人的ラーメンランキングはこちら【見なくて結構】 らーめん　500円 　 熊本は宇城から八代に抜ける県道沿い 温かいラーメンを出すのに氷の店名とはいかに まぁ氷川町の「氷」なんだろね 新店な・・・ 続きを読む

[2014.06.10更新]

個人的ラーメンランキングはこちら【見なくて結構】 ラーメン 　 味がしっかり入ったチャーシューと卵 ニンニクの香りが強いトンコツスープに中太の麺 典型的な熊本スタイル 特筆するところはないが・・・ 続きを読む

[2014.06.02更新]

個人的ラーメンランキングはこちら【見なくて結構】 アスター麺 醤油スープのラーメンに 具材を炒めて中国味噌で味付けした餡がとろり 味の変化は面白く、食感も味もいい それにしても、いわゆる「・・・ 続きを読む

[2014.05.30更新]

個人的ラーメンランキングはこちら【見なくて結構】 塩ラーメン 長く食べてると、味の変化に気付くことがある 同じように作っても発生するブレと 意識して進化させようと変化する場合 この塩はおそ・・・ 続きを読む

[2014.05.24更新]

※未編集、本文無しです。【海老豚骨ラーメン　700円】 -data-麺屋まる元熊本県上益城郡益城町惣領1445-6(電)096-289-2525(営)11：30～14：30　18：00～21：00（土・・・ 続きを読む

[2014.05.14更新]

久しぶりに更新をしてみま・・・ 続きを読む

[2010.10.20更新]

朝からラーメンの話になる・・・ 続きを読む

[2010.07.24更新]

本日より2日間、7月22日（水）・・・ 続きを読む

[2010.07.22更新]

昨日絶品グルメコンテスト・・・ 続きを読む

[2010.07.21更新]

昨日は「絶品グルメコンテ・・・ 続きを読む

[2010.07.20更新]

熊本城春のお城まつりを皮・・・ 続きを読む

[2010.07.19更新]

上通り界隈で仕事をしてい・・・ 続きを読む

[2010.07.17更新]

久々に、ラーメンのことを・・・ 続きを読む

[2010.07.15更新]

最近田崎市場界隈によく出・・・ 続きを読む

[2010.07.15更新]