富合のラーメン屋さんへ行って参りました 2021/6/26訪問 11時の開店に合わせ入店 明かりを抑えたカウンター×４，二人がけテーブル×1と小上がりからなる店内 カウンターに付き 注文を通・・・ 続きを読む

[2021.06.26更新]

富合のラーメン屋さんへ行ってまいりました 2021/6/18訪問 11時半頃入店 入口入ってすぐの券売機でラーメンブッフェの食券を購入し カウンターに付き、食券を渡す際にブッフェに含まれるチャ・・・ 続きを読む

[2021.06.22更新]

柿の木さんへ行ってまいりました 2021/6/1訪問 19時前入店 カウンターに付き注文を通し、しばしの後 先ずは 鹿児島豚骨ラーメン・醤油がやってまいりました コラーゲン感溢れるト・・・ 続きを読む

[2021.06.13更新]

宇土の中華屋さんへ行ってまいりました 2021/5/31訪問 14時前に入店した店内は6割ほどの入り 平日の外した時間でもお客を集める人気店でございます カウンターに付き注文を通し、しばしの・・・ 続きを読む

[2021.06.13更新]

いっぷくラーメンへ行ってまいりました 2021/5/30訪問 15時前入店した店内のお客の入りは5割ほど 外した時間ではありましたが、日曜日であることもあり グループ客で程よく賑わっていまし・・・ 続きを読む

[2021.06.09更新]

インスタグラムで宇土に昭和の食堂があると知りまして 足を運んでまいりました 2021/4/24訪問 はす向かいの駐車場に車を停め、14時過ぎに入店 昭和の食堂そのままの店内 誰がお店の方な・・・ 続きを読む

[2021.05.30更新]

菊池に新しくオープンしたラーメン屋さんへ行ってまいりました 2021/4/23訪問 店横の広い駐車場に車を停め 夜の部の開始に合わせ17：30入店 清潔感のある店内のテーブルに付き 熊本駅・・・ 続きを読む

[2021.05.30更新]

【2020年09月20日（日）】 博多麺屋 一連＠大江（熊本市中央区）ラーメン、チャーハン鶏からあげ弁当2個四連休二日目は朝から小国町経由で阿蘇へ抜け、熊本県内の大切なお店へ。熊本市中央区の大江にある・・・ 続きを読む

[2020.10.16更新]

六本木ヒルズ海苔タワー最高級一番海苔らーめんゲンコツのみ、呼び戻し。豚骨ラーメン食った感がパネェっす。店員さんの指示にしたがい、海苔を浸してズルリンチョ。マンゾクシティ！・・・ 続きを読む

[2020.09.02更新]

個人的ラーメンランキングはこちら【見なくて結構】 らーめん　500円 　 熊本は宇城から八代に抜ける県道沿い 温かいラーメンを出すのに氷の店名とはいかに まぁ氷川町の「氷」なんだろね 新店な・・・ 続きを読む

[2014.06.10更新]

個人的ラーメンランキングはこちら【見なくて結構】 ラーメン 　 味がしっかり入ったチャーシューと卵 ニンニクの香りが強いトンコツスープに中太の麺 典型的な熊本スタイル 特筆するところはないが・・・ 続きを読む

[2014.06.02更新]

個人的ラーメンランキングはこちら【見なくて結構】 アスター麺 醤油スープのラーメンに 具材を炒めて中国味噌で味付けした餡がとろり 味の変化は面白く、食感も味もいい それにしても、いわゆる「・・・ 続きを読む

[2014.05.30更新]

個人的ラーメンランキングはこちら【見なくて結構】 塩ラーメン 長く食べてると、味の変化に気付くことがある 同じように作っても発生するブレと 意識して進化させようと変化する場合 この塩はおそ・・・ 続きを読む

[2014.05.24更新]

久しぶりに更新をしてみま・・・ 続きを読む

[2010.10.20更新]

朝からラーメンの話になる・・・ 続きを読む

[2010.07.24更新]

本日より2日間、7月22日（水）・・・ 続きを読む

[2010.07.22更新]

昨日絶品グルメコンテスト・・・ 続きを読む

[2010.07.21更新]

昨日は「絶品グルメコンテ・・・ 続きを読む

[2010.07.20更新]

熊本城春のお城まつりを皮・・・ 続きを読む

[2010.07.19更新]

上通り界隈で仕事をしてい・・・ 続きを読む

[2010.07.17更新]

久々に、ラーメンのことを・・・ 続きを読む

[2010.07.15更新]

最近田崎市場界隈によく出・・・ 続きを読む

[2010.07.15更新]