まとめんは各地のラーメンブログをまとめます！タイムリーな情報で美味しいラーメンを！！
Ｂｉｒｄ＠大阪市 繁華街にあります。 ラーメンを食券で。 やや甘めの醤油ダレ感のマッタリした鶏白湯スープ。 綿菓子がインパクトあります。 好み度 ４・・・ 続きを読む
[2016.11.13更新]
ｋ麺の東海バカラーメン
玉ぐすく＠今池 煮干しそば注文。 淡麗系煮干スープでニボシが苦手な人でも受け入れられるニボ感。麺がゆるいのがバランスが悪いかな？と思いましたが、、、 好み度 ４・・・ 続きを読む
隆麺＠東区 おしゃれな中国料理店です。 タンタン麺 エビチリ等すべてが美味しいです。 好み度 ４・・・ 続きを読む
宝島＠飛島村 ７月１３日 ランチでとろみあるカレーラーメン・チャーハン７５０円 カレー風味ラーメンより、こちらのとろみあるカレーラーメンの方が好みかな？ 相変わらずのＣＰの良さ。 好み度 ４ ・・・ 続きを読む
弐番手＠中区 野菜とんこつらーめん アッサリした油分少なめのライト～ミドルクラス濃度感濃度の豚骨スープ。 駐車場がないのが足が向かないかな 好み度 ３，５ ・・・ 続きを読む
麺屋又兵衛＠南区 ７月１２日分です 独学の元製麺屋関係で働いていた方のお店です。 醤油ラーメンを食券で。 今風の和風醤油ラーメン。 現在は激辛カレーラーメンもあります。 好み度 ４ ・・・ 続きを読む
ま～ら家担々麺＠東区大曽根 ７月１１日分です 麻拉担担麺 激辛 マーボー丼 激辛でも万人向けの辛さ マーボ丼も万人向け 錦城出かな？ 好み度 ３・・・ 続きを読む
麺屋 久兵衛＠高浜市 ７月１１日 限定冷やしラーメン ランチサービス鶏メシ 鶏白湯に魚介風味の冷やしはアッサリしてコクがあるスープ。 鶏めしはマスト 好み度 ４ ・・・ 続きを読む
[2016.09.25更新]
らぁ麺 紫陽花＠中川区 限定台湾ラーメン ハード 炙り飯を食券で。 山椒多めでコール 台湾の痺れは初。痺れと辛さで舌が麻痺する爽快感バツグン。ニンニク風味は少なめで痺れが凄いけど美味しく仕上げてい・・・ 続きを読む
新宮亭＠新宮市 怪しい店構で以前からキニナッテいたお店。 入り口は狭く店内も狭いお店。 メニュー見ると、サンマー麺があるので、横浜出のご主人だと思います。 サンマー麺と迷いましたが、オススメのネ・・・ 続きを読む
「新福菜館 石山寺店」に続き、「新福菜館 大津京店」が開店しました。 場所は大津京駅前のロータリーです。 「中華そば専門 新福菜館 大津京店」と書かれた赤い看板が目立ちます。 店内、カウンターと・・・ 続きを読む
[2013.11.05更新]
滋賀のラーメン｜しがまにあPresents
第２回目の調査日２０１３年１０月４日 ＊１回目の調査は記事末尾 このたびの調査は、メニューや営業時間などが改変されたためですが、彦根店限定のメニューができたとのことで再調査となりました。 その限定・・・ 続きを読む
[2013.10.26更新]
本日のレポートは「カレーラーメン」です。 巨大な信楽焼の鉢にカレーと黄色い麺、ネギの緑が彩りです。 栗東市、手原駅の周辺にはけっこうラーメン屋が集まっています。 そんなラーメンエリアに、９月１０日・・・ 続きを読む
[2013.10.22更新]
二回目調査日：２０１３年１０月５日 ※一回目調査は記事末尾 「の」の字のナルトと海苔がとってもいい雰囲気の「昭和レトロらぁ麺」。 天下ご麺・大津店です。 本日のレポートは、天下ご麺・大津店の二度・・・ 続きを読む
[2013.10.15更新]
調査日２０１３年１０月１日 国道８号線、大津方面に、長浜店と同じくコンビニ後を改造して出来た店です。 さて、こちらのお店に入る前ですが、混雑していなくても、一旦お店の入り口のウェイティングシー・・・ 続きを読む
[2013.10.12更新]
■3回目調査（調査日２０１３年９月２４日） さて、今回は滋賀のご当地ラーメンとして定着しつつある「湖北ブラック」を扱うお店の調査です。 というわけで「麺屋 號tetu 」さんにお伺いしました。 ・・・ 続きを読む
[2013.09.28更新]
調査日２０１３年９月６日 「ばかうま・どん」跡地に、博多の那珂川沿いの屋台郡に昭和49年創業を始めたという老舗ラーメン屋さんがやってきました。フランチャイズで展開している店のようですね。博多方面・・・ 続きを読む
[2013.09.21更新]
赤いラーメン鉢と黄色いスープの彩り良いこのラーメンは、「麺屋 翔華」の「豚 × 魚介麺」です。 ８月、湖南市のラーメン店「まるきや翔華」の、２号店が大津市衣川にできました。 おごと温泉駅近辺の国道・・・ 続きを読む
[2013.09.17更新]
２回目の調査日２０１３年８月２６日 ＊１回目の調査は記事末尾 オムライス専門店でありながら、店主のラーメン好きが高じて、汁無しまぜそばの「和え麺」を提供しているお店です。 そしてついに！こちらの・・・ 続きを読む
[2013.09.14更新]
２回目の調査日２０１３年８月２６日 ＊１回目の調査は記事末尾 約3年ぶりの調査となります。 メニューや店主が変わったとのことで、伺ってみました。 店の外観は変わりなさそうです。 カウンター９席、・・・ 続きを読む
[2013.09.07更新]
二回目調査日：２０１３年８月７日 ※一回目調査は記事末尾 今回調査に伺ったのは、こちらの店でも「湖国ブラック」が提供されていると聞いたためです。 しかし、実際に行ってみると「湖北ブラック」の・・・ 続きを読む
[2013.08.24更新]
調査日２０１３年６月２１日 安さ、うまさの限界に挑戦するという意味と、博多豚骨ラーメンを出すことから「玄海灘」に引っかけたユニークなネーミングの店です。 実は滋賀ですでに瀬田と守山合わせて３店舗・・・ 続きを読む
[2013.08.10更新]
オーソドックスなラーメン丼に、黒く澄んだ醤油スープ。 そこに背脂をたっぷりふって、青ネギをいっぱい盛る。 チャーシューは薄切りが何枚も・・・。 この地域で一番なじみのある醤油ラーメンのスタイルです。 ・・・ 続きを読む
[2013.08.06更新]
調査日２０１３年７月８日 国道８号線、敦賀方面のバイパス沿いに、コンビニ後を改造して出来た新店です。 ２００７年に大阪で産声を上げたこの店は、数年のうちにまたたく間に関西一円を席巻し、ついに・・・ 続きを読む
[2013.07.20更新]
調査日２０１３年６月２１日 JR守山駅から琵琶湖方面へまっすぐ行くと、守山銀座商店街の通りとなり、通り沿いの「焼き肉結」さんのお店を借りる形で営業しているのが、この度のラーメン屋さんです。とい・・・ 続きを読む
[2013.07.07更新]
しっかりした醤油色のスープに、ストレートな細麺。 今こうした「昔風中華そば」の人気が高まっています。 本年５月、大津駅前の「麺家レノン」が、「ラーメンひばり」となって再デビューしました。 「麺屋レ・・・ 続きを読む
[2013.06.19更新]
第2回目の調査日２０１３年４月２６日 前回2008年4月以来、約5年ぶりの調査となります。 常に変化し続ける店、それが梅花亭です。 創業以来、様々なラーメンが出現しました。その変遷を追った歴史が・・・ 続きを読む
[2013.06.15更新]
今回のレポートは大津市の中華料理店「鑫縁」です。 「しんえん」と読みます。 最初の漢字は「金」の字が３つです。 大変めでたいです。 場所は湖岸道路沿い膳所付近、近江大橋西詰から少し北上したあたり。・・・ 続きを読む
[2013.05.21更新]
調査日２０１３年４月２６日 国道３６５号線沿いに新しくできたラーメン屋さんがあるという情報をキャッチし伺いました。 元々は焼き肉屋さんだったのでしょうか、店内は広々としています。 ２階席は予・・・ 続きを読む
[2013.05.18更新]
本日の訪問は「551蓬莱 草津近鉄店」です。 JR草津駅の前にある、おしゃれなデパート、近鉄。 その１階にある「551蓬莱 草津近鉄店」は、一方はお持ち帰り商品の販売、反対側にカウンターと席を用意、・・・ 続きを読む
[2013.04.23更新]
京都おすすめラーメンランキング 2017年版 私がおすすめする京都のラーメン・つけ麺をランキング形式でご紹介します。 (2017年10月20日更新！)・・・ 続きを読む
[2017.10.20更新]
京都ラーメンブログ（京都拉麺男）
京都市内でおすすめしたいラーメン屋さんをランキング形式で紹介します。 第1位～5位編！・・・ 続きを読む
[2017.07.30更新]
京都市内でおすすめしたいラーメン屋さんをランキング形式で紹介します。 第6位～10位編！・・・ 続きを読む
京都市内でおすすめしたいラーメン屋さんをランキング形式で紹介します。 第11位～15位編！・・・ 続きを読む
京都おすすめラーメンランキング 2016年版 私がおすすめする京都ラーメン・つけ麺をランキング形式でご紹介します。 (2016年12月1日更新！)・・・ 続きを読む
[2016.12.01更新]
秋のラーメンイベント 2016 この秋に行きたいラーメンイベント。2016年版。・・・ 続きを読む
[2016.09.20更新]
門扇 木屋町店 京都府京都市中京区二筋目西入ル紙屋町 KGビル １Ｆ （阪急・河原町駅から徒歩約3分） ・鶏らーめん・・・ 続きを読む
[2016.08.21更新]
暑くなってきましたねー。 暑くなると担々麺が食べたくなります！・・・ 続きを読む
[2016.06.03更新]
名前のないラーメン屋 京都府京都市中京区恵比須町534-31 CEO木屋町ビル B1F （京阪三条駅から西北へ徒歩8分） ・濃厚つけめん・・・ 続きを読む
[2016.03.13更新]
名前のないラーメン屋 京都府京都市中京区恵比須町534-31 CEO木屋町ビル B1F （京阪三条駅から西北へ徒歩8分） ・淡麗らーめん・・・ 続きを読む
[2016.03.03更新]
塚本の創作らーめん style林！・・・ 続きを読む
[2016.06.14更新]
大阪ラーメンTODAY
福島の烈志笑魚油 麺香房 三・・・ 続きを読む
[2016.06.13更新]
阿倍野の麺と心７！今回の&・・・ 続きを読む
日本橋の麺屋 青空！ 難波・・・・ 続きを読む
[2016.06.12更新]
蒲生四丁目の山系無双 城&・・・ 続きを読む
[2016.06.11更新]
布施のノ貫！今回の一杯は&・・・ 続きを読む
なんばの麺life拓！今回の一Ĉ・・・ 続きを読む
[2016.06.10更新]
千日前の麺屋 丈六！今回の・・・ 続きを読む
[2016.06.09更新]
日本橋の麺鮮醤油房 周月！・・・ 続きを読む
[2016.06.08更新]
JR高槻駅から徒歩5分程度、国&・・・ 続きを読む
[2013.12.29更新]
ラーメンマニアそうまいのブログ
JR大阪環状線「寺田町駅」す&#・・・ 続きを読む
阪急電鉄京都線の茨木市駅・・・ 続きを読む
[2013.12.26更新]
【らーめん平八郎】三木市志染町神鉄志染駅街道側 [4.075]スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});2017.10 訪問・・・ 続きを読む
[2017.10.25更新]
とりめん365 神戸のラーメンブログ
【麺屋 桜息吹 西宮本店】西宮市広田神社参道 [4.485]スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});2017.10 訪問西・・・ 続きを読む
[2017.10.24更新]
【大金星】三田市横山国道176号線三田市に入ってすぐ左 [4.300]スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});2017.1・・・ 続きを読む
[2017.10.23更新]
中央区二宮にある丸高中華そばが今年3月7日、県庁近くに再度、新店を出しました。というのも数年前に東へ数百メートル先にかつて「中山手店」を出していた丸高、1年続かず閉店しているのです。そして場所を変えて・・・ 続きを読む
[2017.03.26更新]
兵庫の鴨ラー日記
姫路にまたまた新たな店がオープンしました。姫路で居酒屋など飲食店を運営しているまるまさグループが手掛ける「姫路タンメン」が今年2月20日に新規開店。タンメンは関東地方や南東北地方の中華料理店やタンメン・・・ 続きを読む
[2017.03.10更新]
こちら「和soba天光」は、昨年（2016年）12月1日に、姫路駅北の小溝筋にオープンしたお店。白を基調としたシックな店内は、ちょっと高級感が漂ってます。午後1時でも店内はほぼ満席です。特に女性客の割・・・ 続きを読む
姫路市飾磨にある「ら～麺 愚かものであれ」は、昨年（2016年）10月1日にオープンした新しいお店。店内がまた独特で、ちょっと洒落た雰囲気出してます。正午近くに訪れると、すでに先客が5名。中央の大テー・・・ 続きを読む
こちら、昨年（2016年）11月にオープンした、らーめん八角のフランチャイズ店です。丹波地域で最大規模のロードサイド箱型ラーメン店。いっぽしで豚骨ラーメン食べに行ったあとに立ち寄ってみた。他の八角店舗・・・ 続きを読む
[2017.03.09更新]
朝来市の和田山で仕事だったので、その帰り氷上に立ち寄ってみた。そしてこちらのいっぽしへ、訪問は7か月ぶりです。定番のとんこつラーメン（670円）に半熟味玉（+100円）をトッピングしました。スープも口・・・ 続きを読む
西脇での仕事帰りに滝野の大橋へ。夕方になりますと客も少なく先客2名。「中華そば」（650円）。相変わらずのヤワ麺。やや甘いスープも中毒性ありますな。・・・ 続きを読む
以前は「らーめんれすとらん金虎」という名前だったが、いつの間にか「らーめん餃子 金虎」が正式な店名に変わっていた。というわけで、こちらの金虎に来たのは2001年にこの店がオープンした直後に来て以来だか・・・ 続きを読む
[2017.03.08更新]
営業時間が短くなって、なかなか行けないヒゲイヌですが、今日は仕事ですぐ近くまで来たので久々の来店です。メニューです。ヘタめしも注文しました～。「煮干し塩ラーメン」。煮干し香る、あっさり透き通った塩味の・・・ 続きを読む
ラヲタ間では、あまり話題にならない神戸三宮のさんちか麺ロード。またまた店舗の入れ替えがあって全面リニューアル。というても北海系店舗と、しゅはり系統の店は相変わらずありますが(^_^;)。そんな中に1店・・・ 続きを読む
[2017.03.06更新]
こちらは、西宮市里中町の小曽根線沿いにある焼鳥店「鳥人(とりんちゅ)」。この店に何やら豚骨ラーメンと書かれた幟が出ており、気になりますが、ネット上で検索しても情報がありません。どうやら、店の営業終了後・・・ 続きを読む
こちらのお店、以前は「がふうあん」の2号店でしたが、ちょっとした飲み屋にリニューアル。今回はラヲタの集まりで、こちらで飲み会です。飲み屋になってるけど、メニューにラーメンもあります。「中華そば」(81・・・ 続きを読む
[2017.03.03更新]
こちらの八角は、イオンモール加西北条ショッピングセンターにある専門店です。仕事で加西に来ていて、遅い時間の昼食で利用しました。いくつかあるメニューの中で目に留まるのはこれ、「とろみこってりラーメン」で・・・ 続きを読む
明石市にも、博多豚骨ラーメンの、まるせんがオープンしました。最寄り駅は山陽電鉄藤江駅。メニューは、「しろ」、「くろ」、「あか」の、基本3つ。値段はそれぞれ650円。「くろ」を注文。なんと、食後のコーヒ・・・ 続きを読む
[2017.03.01更新]
阪神電鉄大石駅から東へ少し歩いた高架下に出来た「三雲製麺所」へ行ってみた。製麺所となってるけど、カウンターとテーブル配したフツーの飲食店です。メニューはいろいろあるけれど、おすすめメニューは「炙りモツ・・・ 続きを読む
[2017.02.24更新]
訪問日：2017年10月25日(水)本日のランチは新宿高島屋で、本日から開催されている「大北海道展」のイートインで『Japanese Ramen Noodle Lab Q』の「清湯（チンタン）醤油ラー・・・ 続きを読む
[2017.10.28更新]
ラーメン一期一会
訪問日：2017年10月12日(木)徳島阿波おどり空港から羽田空港へと帰る前に、立ち寄ることにしたのが、空港ビルの３階フードコートにある『徳島 宝ラーメン 徳島阿波おどり空港店』！17時30分発のJA・・・ 続きを読む
訪問日：2017年10月22日(日)今夜、超大型で非常に強い台風21号が日本列島に接近する中、向かったのは『中華そば うえまち』！こちらの店は、大阪を代表する名店『カドヤ食堂』で、４年間修業した原田店・・・ 続きを読む
訪問日：2017年10月12日(木)本日のランチは、徳島県板野郡北島町に、昨年の2016年５月27日にオープンした『麺喰屋 澤 徳島店』へ！こちらの店は、『麺喰屋 澤 水天宮本店』が、四国の徳島に移転・・・ 続きを読む
訪問日：2017年10月11日(火)今夜、岡山の新店『麺処 ぐり虎』で限定の「昆布水淡麗つけ麺」をいただいて、岡山からマリンライナーで高松へ移動！高松のホテルにチェックインして、向かったのは『支那そば・・・ 続きを読む
[2017.10.22更新]
奈良での楽しみを、イラス&#・・・ 続きを読む
[2017.09.18更新]
奈良のラーメン食べ歩き
大正二年創業の老舗の和菓&#・・・ 続きを読む
[2017.09.15更新]
近鉄奈良駅から徒歩3分ほど&・・・ 続きを読む
[2017.09.12更新]
[2017.09.11更新]
奈良の人気店「フルコト」&#・・・ 続きを読む
[2017.09.10更新]
大阪市阿倍野区の「あべの&#・・・ 続きを読む
[2017.09.04更新]
「旅とくらしの玉手箱 フル&・・・ 続きを読む
[2017.09.01更新]
JR奈良駅の近くにある、熊本・・・ 続きを読む
[2017.08.29更新]
先日の雑文で、こんなこと&#・・・ 続きを読む
[2017.08.24更新]
広陵町にある、リーズナブ&#・・・ 続きを読む
[2017.08.22更新]
よく言われるフレーズだが&#・・・ 続きを読む
[2017.08.20更新]
ブログに写メを載せる時&#・・・ 続きを読む
[2017.08.17更新]
ら～麺 しゅう
ならまちの人気店『洋食春&#・・・ 続きを読む
[2017.08.15更新]
橿原市・本薬師寺跡で、今&#・・・ 続きを読む
[2017.08.13更新]
「なら燈花会」の点灯時間&#・・・ 続きを読む
[2017.08.08更新]
19回目を迎えた、古都・奈良・・・ 続きを読む
[2017.08.05更新]
オープンして間もない頃&#・・・ 続きを読む
[2017.06.03更新]
素晴らしいラーメンに出会・・・ 続きを読む
[2017.05.23更新]
せせり中華そば＠坊也哲ほんまラーメン好きやわ～やす田＠イリコ塩私は大きく分けると、ラーメンヲタク。いわゆるラヲタになるのかな？でも自覚が無くて、ただのラーメンが好きなおっさんと思ってる。濃厚鶏白湯ラー・・・ 続きを読む
[2015.03.14更新]
カレーネタです。会社の近く。西区の九条の商店街にカレー屋さんが出来たと情報を得たのが少し前。犬PPカレーメニュー入店して、店主に、牛ホルモンとチキンの合いがけを注文。、、、いやしかし。似てる人がおるも・・・ 続きを読む
[2015.01.13更新]
また、久々の更新になって・・・ 続きを読む
[2014.04.20更新]
macha-sanの徒然なるままに。
昨年12月中頃、溜まっていたネタを整理しようと思っていた矢先…義父と義兄（義父と同居）が相次いで他界。年末の1週間で葬儀を2回出すハメに…妻の実家には祭壇が二つ並んで、ある意味賑やかに。その後の中院（・・・ 続きを読む
[2013.02.01更新]
昼飯はラーメン♪
とろラーメン 700円こってり濃厚なとんこつ。トッピングは、チャーシュー・煮玉子・木耳・擦り胡麻・背油・葱。「一日20食限定」に間に合ったので頂いた。超濃厚なのだが決してしつこくないのがいい。土曜日と・・・ 続きを読む
[2012.12.08更新]
らーめん 700円豚骨・鶏・魚介・・・ 続きを読む
[2012.12.07更新]
辛肉野菜塩タンメン 700円豚骨・・・ 続きを読む
[2012.12.04更新]
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![【らーめん平八郎】三木市志染町神鉄志染駅街道側 [4.075]](https://blog-imgs-116.fc2.com/t/o/r/torimen365/20171020131756085s.jpg)
![【麺屋 桜息吹 西宮本店】西宮市広田神社参道 [4.485]](https://blog-imgs-116.fc2.com/t/o/r/torimen365/20171019150807997s.jpg)
![【大金星】三田市横山国道176号線三田市に入ってすぐ左 [4.300]](https://blog-imgs-116.fc2.com/t/o/r/torimen365/20171018150352169s.jpg)
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