まとめんは各地のラーメンブログをまとめます！タイムリーな情報で美味しいラーメンを！！
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「新福菜館 石山寺店」に続き、「新福菜館 大津京店」が開店しました。 場所は大津京駅前のロータリーです。 「中華そば専門 新福菜館 大津京店」と書かれた赤い看板が目立ちます。 店内、カウンターと・・・ 続きを読む
[2013.11.05更新]
滋賀のラーメン｜しがまにあPresents
第２回目の調査日２０１３年１０月４日 ＊１回目の調査は記事末尾 このたびの調査は、メニューや営業時間などが改変されたためですが、彦根店限定のメニューができたとのことで再調査となりました。 その限定・・・ 続きを読む
[2013.10.26更新]
本日のレポートは「カレーラーメン」です。 巨大な信楽焼の鉢にカレーと黄色い麺、ネギの緑が彩りです。 栗東市、手原駅の周辺にはけっこうラーメン屋が集まっています。 そんなラーメンエリアに、９月１０日・・・ 続きを読む
[2013.10.22更新]
二回目調査日：２０１３年１０月５日 ※一回目調査は記事末尾 「の」の字のナルトと海苔がとってもいい雰囲気の「昭和レトロらぁ麺」。 天下ご麺・大津店です。 本日のレポートは、天下ご麺・大津店の二度・・・ 続きを読む
[2013.10.15更新]
調査日２０１３年１０月１日 国道８号線、大津方面に、長浜店と同じくコンビニ後を改造して出来た店です。 さて、こちらのお店に入る前ですが、混雑していなくても、一旦お店の入り口のウェイティングシー・・・ 続きを読む
[2013.10.12更新]
■3回目調査（調査日２０１３年９月２４日） さて、今回は滋賀のご当地ラーメンとして定着しつつある「湖北ブラック」を扱うお店の調査です。 というわけで「麺屋 號tetu 」さんにお伺いしました。 ・・・ 続きを読む
[2013.09.28更新]
調査日２０１３年９月６日 「ばかうま・どん」跡地に、博多の那珂川沿いの屋台郡に昭和49年創業を始めたという老舗ラーメン屋さんがやってきました。フランチャイズで展開している店のようですね。博多方面・・・ 続きを読む
[2013.09.21更新]
赤いラーメン鉢と黄色いスープの彩り良いこのラーメンは、「麺屋 翔華」の「豚 × 魚介麺」です。 ８月、湖南市のラーメン店「まるきや翔華」の、２号店が大津市衣川にできました。 おごと温泉駅近辺の国道・・・ 続きを読む
[2013.09.17更新]
２回目の調査日２０１３年８月２６日 ＊１回目の調査は記事末尾 オムライス専門店でありながら、店主のラーメン好きが高じて、汁無しまぜそばの「和え麺」を提供しているお店です。 そしてついに！こちらの・・・ 続きを読む
[2013.09.14更新]
２回目の調査日２０１３年８月２６日 ＊１回目の調査は記事末尾 約3年ぶりの調査となります。 メニューや店主が変わったとのことで、伺ってみました。 店の外観は変わりなさそうです。 カウンター９席、・・・ 続きを読む
[2013.09.07更新]
二回目調査日：２０１３年８月７日 ※一回目調査は記事末尾 今回調査に伺ったのは、こちらの店でも「湖国ブラック」が提供されていると聞いたためです。 しかし、実際に行ってみると「湖北ブラック」の・・・ 続きを読む
[2013.08.24更新]
調査日２０１３年６月２１日 安さ、うまさの限界に挑戦するという意味と、博多豚骨ラーメンを出すことから「玄海灘」に引っかけたユニークなネーミングの店です。 実は滋賀ですでに瀬田と守山合わせて３店舗・・・ 続きを読む
[2013.08.10更新]
オーソドックスなラーメン丼に、黒く澄んだ醤油スープ。 そこに背脂をたっぷりふって、青ネギをいっぱい盛る。 チャーシューは薄切りが何枚も・・・。 この地域で一番なじみのある醤油ラーメンのスタイルです。 ・・・ 続きを読む
[2013.08.06更新]
調査日２０１３年７月８日 国道８号線、敦賀方面のバイパス沿いに、コンビニ後を改造して出来た新店です。 ２００７年に大阪で産声を上げたこの店は、数年のうちにまたたく間に関西一円を席巻し、ついに・・・ 続きを読む
[2013.07.20更新]
調査日２０１３年６月２１日 JR守山駅から琵琶湖方面へまっすぐ行くと、守山銀座商店街の通りとなり、通り沿いの「焼き肉結」さんのお店を借りる形で営業しているのが、この度のラーメン屋さんです。とい・・・ 続きを読む
[2013.07.07更新]
しっかりした醤油色のスープに、ストレートな細麺。 今こうした「昔風中華そば」の人気が高まっています。 本年５月、大津駅前の「麺家レノン」が、「ラーメンひばり」となって再デビューしました。 「麺屋レ・・・ 続きを読む
[2013.06.19更新]
第2回目の調査日２０１３年４月２６日 前回2008年4月以来、約5年ぶりの調査となります。 常に変化し続ける店、それが梅花亭です。 創業以来、様々なラーメンが出現しました。その変遷を追った歴史が・・・ 続きを読む
[2013.06.15更新]
今回のレポートは大津市の中華料理店「鑫縁」です。 「しんえん」と読みます。 最初の漢字は「金」の字が３つです。 大変めでたいです。 場所は湖岸道路沿い膳所付近、近江大橋西詰から少し北上したあたり。・・・ 続きを読む
[2013.05.21更新]
調査日２０１３年４月２６日 国道３６５号線沿いに新しくできたラーメン屋さんがあるという情報をキャッチし伺いました。 元々は焼き肉屋さんだったのでしょうか、店内は広々としています。 ２階席は予・・・ 続きを読む
[2013.05.18更新]
本日の訪問は「551蓬莱 草津近鉄店」です。 JR草津駅の前にある、おしゃれなデパート、近鉄。 その１階にある「551蓬莱 草津近鉄店」は、一方はお持ち帰り商品の販売、反対側にカウンターと席を用意、・・・ 続きを読む
[2013.04.23更新]
京都おすすめラーメンランキング 2021年版 私がおすすめする京都のラーメン・つけ麺をランキング形式でご紹介します。 (2021年1月更新！)・・・ 続きを読む
[2021.01.23更新]
京都ラーメンブログ（京都拉麺男）
和醸良麺 すがり 京都府京都市中京区観音堂町471-1 （阪急京都線「烏丸」駅 西改札または京都市営地下鉄烏丸線「四条」駅 北改札から24番出口を出て徒歩2分程度） ・もつつけ麺・・・ 続きを読む
[2020.07.26更新]
あいつのラーメン かたぐるま 京都府京都市下京区西七条西八反田町77 ガーディアン青山 1F （JR丹波口駅徒歩12分） ・こくとんチャーシュー・・・ 続きを読む
[2019.12.29更新]
京都おすすめラーメンランキング 2019年版 私がおすすめする京都のラーメン・つけ麺をランキング形式でご紹介します。 (2019年12月更新！)・・・ 続きを読む
麺屋 聖 （～kiyo～） 京都市左京区一乗寺払殿町48 コーポ吉沢 （一乗寺駅より徒歩3分） ・ギフト・・・ 続きを読む
[2019.11.03更新]
らぁ麺 とうひち 京都府京都市北区大宮北箱ノ井町33-6 セルリアンハイツ 1F （北大路バスターミナルから「西賀茂車庫」行に乗車し、「玄琢下（げんたくした）」バス停で降りて徒歩３分） ・鶏醤油ら・・・ 続きを読む
[2019.10.27更新]
麺屋 優光 （麺屋 ユウコウ） 京都府京都市中京区場之町588 （地下鉄烏丸御池駅より徒歩3分） ・淡竹(HATIKU)・・・ 続きを読む
[2019.03.12更新]
おだしと小麦一三〇 （イサオ） 京都府京都市左京区一乗寺樋之口町27 コーポラス禅 1F （叡山電車 一乗寺駅より徒歩９分） ・羅臼昆布 追い鰹仕立て(限定)・・・ 続きを読む
[2019.01.03更新]
京都おすすめラーメンランキング 2018年版 私がおすすめする京都のラーメン・つけ麺をランキング形式でご紹介します。 (2018年11月更新！)・・・ 続きを読む
[2018.11.16更新]
吟醸らーめん 久保田 本店 京都府京都市下京区西松屋町563 フジ萬ビル 1F （地下鉄烏丸線「五条」駅(８番出口)より、徒歩７分） ・吟醸つけ麺 味噌・・・ 続きを読む
[2018.05.20更新]
【らぁ麺 しん】明石市硯町・・・ 続きを読む
[2024.08.08更新]
とりめん365 神戸のラーメンブログ
【麺家 本倉】姫路市砥堀姫・・・ 続きを読む
[2024.08.04更新]
【もっこす 兵庫店】神戸市・・・ 続きを読む
[2024.08.01更新]
伊丹市池尻の県道尼崎宝塚線（尼宝線）沿いにある味噌ラーメン専門のチェーン店「麺場田所商店 伊丹池尻店」へやって来ました。コチラのお店は今年（2023年）4月21日にオープンした新店ではあるものの、実は・・・ 続きを読む
[2023.07.03更新]
兵庫の鴨ラー日記
三木市平田のイオン三木店の東側に今年（2023年）5月19日にオープンした店。もとは「みきラーメン」があった場所ですね。メニューは「とんこつラーメン」（880円）と「魚介ラーメン」（850円）の2種類・・・ 続きを読む
[2023.07.01更新]
姫路市土山に、今年（2023年）3月1日にオープンしたお店です。以前は別のラーメン店（麺助）があった場所です。メニューは御覧の通りです。「塩そば」（850円）。こちらは同行者注文の「中華そば（醤油）」・・・ 続きを読む
姫路駅から加西市方面へ車を走らせること約30分、姫路市山田町牧野という田畑が広がる場所に、突如として現れたバスラーメンで、店の名前は「麺バス亭」です。停留所を意味する「バス停」ではないので誤字注意。こ・・・ 続きを読む
「カレーラーメン」（750円）。・・・ 続きを読む
[2023.06.29更新]
三宮中央商店街にある老舗の中華料理店・丸萬へ久しぶりの来店。20年ぶりとか、そんな感じです。しかし店内は前と変わらず！。メニューです。色褪せ具合やら、歴史が感じられますね。注文品は「雲吞麺」（750円・・・ 続きを読む
尼崎市の「鶏壱番隊」へやって来ました。まぜそばだけでなく、ラーメンもスタートしたようですよ。「鶏魚介」（700円）。スープは大阪十三の「精鋭麺部隊」で仕込まれている物のようです。たぶん味も十三の精鋭麺・・・ 続きを読む
[2023.06.27更新]
今も昔も小野の代表的な人気店。1990年代と比べたら、現代では影が薄くなってしまった気もするけど、ピーク時は駐車場いっぱいで店内満席行列も多々発生するんでまだまだ元気！。通し営業でやってるのがイイ！。・・・ 続きを読む
こちらは加東市社の古くからやってる大衆食堂です。店名が「やしろ食堂」なのか「食堂やしろ」なのか、正式なのはどっちなん？…ということで、ここでは「やしろ食堂」とさせていただきます。この、いにしえ感あふれ・・・ 続きを読む
加東市にある「房舎」へやって来ました。場所は中国自動車道滝野社IC（北野交差点）から約1.2Kmの距離。コチラはもともと鶏料理の「わげんや」が、昼営業に「房舎」としてパスタなどを提供していたが、202・・・ 続きを読む
麺処せんとは、神戸市兵庫区中道通に2020年10月17日にオープンのラーメン店。メニューは、「とんこつ」「しょうゆ」「みそ」の3種。「とんこつ」に味玉プラスでいきます。合計800円。名物という「手羽か・・・ 続きを読む
[2023.06.26更新]
コチラは宍粟市にある「天垣内ラーメン星と月」です。天垣内は「てんがいち」ですね。宍粟市の店舗は、宍粟市波賀町の国道29号沿いにあり、私も前々から気になっていた店でしたが、そのラーメン店がキッチンカーで・・・ 続きを読む
[2023.06.25更新]
コチラは加西市を拠点に営業している「りょうちゃんらーめん」です。りょうちゃんらーめんは、いつ出店してるのかわからないゲリラ屋台を加西市役所近くの「ええもん王国」駐車場脇に2019年から出店していて、何・・・ 続きを読む
JR播但線福崎駅前の広場で「FukuFes」というイベントが開催されていたので、ちょいと行ってみました。今回のこのイベントでは「ラーメンフェス」もやっていて、5つのラーメン屋台が出店しているのです。出・・・ 続きを読む
久しぶりの麺や一芯へ～。「汁なし担々麺 香酢」（950円）。店主が旧・縁で働いていたこともあって、縁スタイルの汁なし担々麺です。これは旨い！。・・・ 続きを読む
[2023.06.23更新]
訪問日：2024年９月９日(月)本日のランチは東京・浅草橋に2021年５月10日にオープンした『ヌードルボウズ n坊』へ！不動産業界の会社員だった手塚さんが37歳のときにラーメン店をやりたいと思い、４・・・ 続きを読む
[2024.09.12更新]
ラーメン一期一会
訪問日：2024年８月28日(水)本日のランチは現在、東京都内に14店舗、海外に８店舗を展開する『麺屋武蔵』グループの店で、秋葉原駅昭和通り口近くに2009年６月23日にオープンした『麺屋武蔵 武仁』・・・ 続きを読む
[2024.09.10更新]
訪問日：2024年８月31日(土)本日のランチは阿佐ヶ谷に移転した『むかん 初台』の跡地に８月７日にプレオープンした新店の『MUKAN78』へ２度目の訪問！『むかん 初台』のスタッフをしていた人がオー・・・ 続きを読む
[2024.09.09更新]
訪問日：2024年９月６日(金)本日のランチは「京王百貨店 新宿店」で８月28日(水)から９月11日(水)までのロングランで開催されている「新宿店 開店60周年記念 秋の大北海道展」！その第２週目に入・・・ 続きを読む
[2024.09.08更新]
訪問日：2024年９月５日(木)本ਰ・・・ 続きを読む
[2024.09.07更新]
法隆寺IC近くの『家系ラーメ・・・ 続きを読む
[2021.08.15更新]
奈良のラーメン食べ歩き
キャンプ場でもご自宅でも&#・・・ 続きを読む
[2021.08.14更新]
奈良県中部の河合町（かわ&#・・・ 続きを読む
[2021.08.10更新]
真夏のある日のお昼頃。奥&#・・・ 続きを読む
[2021.08.02更新]
近鉄奈良駅の構内にオープ&#・・・ 続きを読む
[2021.07.28更新]
奈良国立博物館の特別展「&#・・・ 続きを読む
[2021.07.26更新]
2021年4月、王寺町の一等地に|・・・ 続きを読む
[2021.07.14更新]
葛城市の山麓線沿い、その&#・・・ 続きを読む
[2021.07.13更新]
“ほぼ無人”で運営される#・・・ 続きを読む
[2021.07.10更新]
近大農学部の学生2名が開店&・・・ 続きを読む
[2021.07.07更新]
三条通沿いの好立地で営業&#・・・ 続きを読む
[2021.06.28更新]
「道の駅 針テラス」にオー&・・・ 続きを読む
[2021.06.26更新]
チャレンジショップが集ま&#・・・ 続きを読む
[2021.06.24更新]
広々と気持ちのいい施設と&#・・・ 続きを読む
[2021.06.22更新]
2021年3月末で大規模な改修工É・・・ 続きを読む
[2021.06.17更新]
昨年12月中頃、溜まっていたネタを整理しようと思っていた矢先…義父と義兄（義父と同居）が相次いで他界。年末の1週間で葬儀を2回出すハメに…妻の実家には祭壇が二つ並んで、ある意味賑やかに。その後の中院（・・・ 続きを読む
[2013.02.01更新]
昼飯はラーメン♪
とろラーメン 700円こってり濃厚なとんこつ。トッピングは、チャーシュー・煮玉子・木耳・擦り胡麻・背油・葱。「一日20食限定」に間に合ったので頂いた。超濃厚なのだが決してしつこくないのがいい。土曜日と・・・ 続きを読む
[2012.12.08更新]
らーめん 700円豚骨・鶏・魚介・・・ 続きを読む
[2012.12.07更新]
辛肉野菜塩タンメン 700円豚骨・・・ 続きを読む
[2012.12.04更新]
伊賀味噌ラーメン 600円鶏柄ベースのみそ。トッピングは、チャーシュー・煮玉子・メンマ・もやし・葱。「元祖！」と銘打った地元の味噌を使用した一杯。地元、といっも阿山産（あやま玉瀧味噌）なので微妙に離れ・・・ 続きを読む
[2012.12.02更新]
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