まとめんは各地のラーメンブログをまとめます！タイムリーな情報で美味しいラーメンを！！
Ｂｉｒｄ＠大阪市 繁華街にあります。 ラーメンを食券で。 やや甘めの醤油ダレ感のマッタリした鶏白湯スープ。 綿菓子がインパクトあります。 好み度 ４・・・ 続きを読む
[2016.11.13更新]
ｋ麺の東海バカラーメン
玉ぐすく＠今池 煮干しそば注文。 淡麗系煮干スープでニボシが苦手な人でも受け入れられるニボ感。麺がゆるいのがバランスが悪いかな？と思いましたが、、、 好み度 ４・・・ 続きを読む
隆麺＠東区 おしゃれな中国料理店です。 タンタン麺 エビチリ等すべてが美味しいです。 好み度 ４・・・ 続きを読む
宝島＠飛島村 ７月１３日 ランチでとろみあるカレーラーメン・チャーハン７５０円 カレー風味ラーメンより、こちらのとろみあるカレーラーメンの方が好みかな？ 相変わらずのＣＰの良さ。 好み度 ４ ・・・ 続きを読む
弐番手＠中区 野菜とんこつらーめん アッサリした油分少なめのライト～ミドルクラス濃度感濃度の豚骨スープ。 駐車場がないのが足が向かないかな 好み度 ３，５ ・・・ 続きを読む
麺屋又兵衛＠南区 ７月１２日分です 独学の元製麺屋関係で働いていた方のお店です。 醤油ラーメンを食券で。 今風の和風醤油ラーメン。 現在は激辛カレーラーメンもあります。 好み度 ４ ・・・ 続きを読む
ま～ら家担々麺＠東区大曽根 ７月１１日分です 麻拉担担麺 激辛 マーボー丼 激辛でも万人向けの辛さ マーボ丼も万人向け 錦城出かな？ 好み度 ３・・・ 続きを読む
麺屋 久兵衛＠高浜市 ７月１１日 限定冷やしラーメン ランチサービス鶏メシ 鶏白湯に魚介風味の冷やしはアッサリしてコクがあるスープ。 鶏めしはマスト 好み度 ４ ・・・ 続きを読む
[2016.09.25更新]
らぁ麺 紫陽花＠中川区 限定台湾ラーメン ハード 炙り飯を食券で。 山椒多めでコール 台湾の痺れは初。痺れと辛さで舌が麻痺する爽快感バツグン。ニンニク風味は少なめで痺れが凄いけど美味しく仕上げてい・・・ 続きを読む
新宮亭＠新宮市 怪しい店構で以前からキニナッテいたお店。 入り口は狭く店内も狭いお店。 メニュー見ると、サンマー麺があるので、横浜出のご主人だと思います。 サンマー麺と迷いましたが、オススメのネ・・・ 続きを読む
「新福菜館 石山寺店」に続き、「新福菜館 大津京店」が開店しました。 場所は大津京駅前のロータリーです。 「中華そば専門 新福菜館 大津京店」と書かれた赤い看板が目立ちます。 店内、カウンターと・・・ 続きを読む
[2013.11.05更新]
滋賀のラーメン｜しがまにあPresents
第２回目の調査日２０１３年１０月４日 ＊１回目の調査は記事末尾 このたびの調査は、メニューや営業時間などが改変されたためですが、彦根店限定のメニューができたとのことで再調査となりました。 その限定・・・ 続きを読む
[2013.10.26更新]
本日のレポートは「カレーラーメン」です。 巨大な信楽焼の鉢にカレーと黄色い麺、ネギの緑が彩りです。 栗東市、手原駅の周辺にはけっこうラーメン屋が集まっています。 そんなラーメンエリアに、９月１０日・・・ 続きを読む
[2013.10.22更新]
二回目調査日：２０１３年１０月５日 ※一回目調査は記事末尾 「の」の字のナルトと海苔がとってもいい雰囲気の「昭和レトロらぁ麺」。 天下ご麺・大津店です。 本日のレポートは、天下ご麺・大津店の二度・・・ 続きを読む
[2013.10.15更新]
調査日２０１３年１０月１日 国道８号線、大津方面に、長浜店と同じくコンビニ後を改造して出来た店です。 さて、こちらのお店に入る前ですが、混雑していなくても、一旦お店の入り口のウェイティングシー・・・ 続きを読む
[2013.10.12更新]
■3回目調査（調査日２０１３年９月２４日） さて、今回は滋賀のご当地ラーメンとして定着しつつある「湖北ブラック」を扱うお店の調査です。 というわけで「麺屋 號tetu 」さんにお伺いしました。 ・・・ 続きを読む
[2013.09.28更新]
調査日２０１３年９月６日 「ばかうま・どん」跡地に、博多の那珂川沿いの屋台郡に昭和49年創業を始めたという老舗ラーメン屋さんがやってきました。フランチャイズで展開している店のようですね。博多方面・・・ 続きを読む
[2013.09.21更新]
赤いラーメン鉢と黄色いスープの彩り良いこのラーメンは、「麺屋 翔華」の「豚 × 魚介麺」です。 ８月、湖南市のラーメン店「まるきや翔華」の、２号店が大津市衣川にできました。 おごと温泉駅近辺の国道・・・ 続きを読む
[2013.09.17更新]
２回目の調査日２０１３年８月２６日 ＊１回目の調査は記事末尾 オムライス専門店でありながら、店主のラーメン好きが高じて、汁無しまぜそばの「和え麺」を提供しているお店です。 そしてついに！こちらの・・・ 続きを読む
[2013.09.14更新]
２回目の調査日２０１３年８月２６日 ＊１回目の調査は記事末尾 約3年ぶりの調査となります。 メニューや店主が変わったとのことで、伺ってみました。 店の外観は変わりなさそうです。 カウンター９席、・・・ 続きを読む
[2013.09.07更新]
二回目調査日：２０１３年８月７日 ※一回目調査は記事末尾 今回調査に伺ったのは、こちらの店でも「湖国ブラック」が提供されていると聞いたためです。 しかし、実際に行ってみると「湖北ブラック」の・・・ 続きを読む
[2013.08.24更新]
調査日２０１３年６月２１日 安さ、うまさの限界に挑戦するという意味と、博多豚骨ラーメンを出すことから「玄海灘」に引っかけたユニークなネーミングの店です。 実は滋賀ですでに瀬田と守山合わせて３店舗・・・ 続きを読む
[2013.08.10更新]
オーソドックスなラーメン丼に、黒く澄んだ醤油スープ。 そこに背脂をたっぷりふって、青ネギをいっぱい盛る。 チャーシューは薄切りが何枚も・・・。 この地域で一番なじみのある醤油ラーメンのスタイルです。 ・・・ 続きを読む
[2013.08.06更新]
調査日２０１３年７月８日 国道８号線、敦賀方面のバイパス沿いに、コンビニ後を改造して出来た新店です。 ２００７年に大阪で産声を上げたこの店は、数年のうちにまたたく間に関西一円を席巻し、ついに・・・ 続きを読む
[2013.07.20更新]
調査日２０１３年６月２１日 JR守山駅から琵琶湖方面へまっすぐ行くと、守山銀座商店街の通りとなり、通り沿いの「焼き肉結」さんのお店を借りる形で営業しているのが、この度のラーメン屋さんです。とい・・・ 続きを読む
[2013.07.07更新]
しっかりした醤油色のスープに、ストレートな細麺。 今こうした「昔風中華そば」の人気が高まっています。 本年５月、大津駅前の「麺家レノン」が、「ラーメンひばり」となって再デビューしました。 「麺屋レ・・・ 続きを読む
[2013.06.19更新]
第2回目の調査日２０１３年４月２６日 前回2008年4月以来、約5年ぶりの調査となります。 常に変化し続ける店、それが梅花亭です。 創業以来、様々なラーメンが出現しました。その変遷を追った歴史が・・・ 続きを読む
[2013.06.15更新]
今回のレポートは大津市の中華料理店「鑫縁」です。 「しんえん」と読みます。 最初の漢字は「金」の字が３つです。 大変めでたいです。 場所は湖岸道路沿い膳所付近、近江大橋西詰から少し北上したあたり。・・・ 続きを読む
[2013.05.21更新]
調査日２０１３年４月２６日 国道３６５号線沿いに新しくできたラーメン屋さんがあるという情報をキャッチし伺いました。 元々は焼き肉屋さんだったのでしょうか、店内は広々としています。 ２階席は予・・・ 続きを読む
[2013.05.18更新]
本日の訪問は「551蓬莱 草津近鉄店」です。 JR草津駅の前にある、おしゃれなデパート、近鉄。 その１階にある「551蓬莱 草津近鉄店」は、一方はお持ち帰り商品の販売、反対側にカウンターと席を用意、・・・ 続きを読む
[2013.04.23更新]
京都おすすめラーメンランキング 2017年版 私がおすすめする京都のラーメン・つけ麺をランキング形式でご紹介します。 (2017年7月19日更新！)・・・ 続きを読む
[2017.07.30更新]
京都ラーメンブログ（京都拉麺男）
京都市内でおすすめしたいラーメン屋さんをランキング形式で紹介します。 第1位～5位編！・・・ 続きを読む
京都市内でおすすめしたいラーメン屋さんをランキング形式で紹介します。 第6位～10位編！・・・ 続きを読む
京都市内でおすすめしたいラーメン屋さんをランキング形式で紹介します。 第11位～15位編！・・・ 続きを読む
京都おすすめラーメンランキング 2016年版 私がおすすめする京都ラーメン・つけ麺をランキング形式でご紹介します。 (2016年12月1日更新！)・・・ 続きを読む
[2016.12.01更新]
秋のラーメンイベント 2016 この秋に行きたいラーメンイベント。2016年版。・・・ 続きを読む
[2016.09.20更新]
門扇 木屋町店 京都府京都市中京区二筋目西入ル紙屋町 KGビル １Ｆ （阪急・河原町駅から徒歩約3分） ・鶏らーめん・・・ 続きを読む
[2016.08.21更新]
暑くなってきましたねー。 暑くなると担々麺が食べたくなります！・・・ 続きを読む
[2016.06.03更新]
名前のないラーメン屋 京都府京都市中京区恵比須町534-31 CEO木屋町ビル B1F （京阪三条駅から西北へ徒歩8分） ・濃厚つけめん・・・ 続きを読む
[2016.03.13更新]
名前のないラーメン屋 京都府京都市中京区恵比須町534-31 CEO木屋町ビル B1F （京阪三条駅から西北へ徒歩8分） ・淡麗らーめん・・・ 続きを読む
[2016.03.03更新]
塚本の創作らーめん style林！・・・ 続きを読む
[2016.06.14更新]
大阪ラーメンTODAY
福島の烈志笑魚油 麺香房 三・・・ 続きを読む
[2016.06.13更新]
阿倍野の麺と心７！今回の&・・・ 続きを読む
日本橋の麺屋 青空！ 難波・・・・ 続きを読む
[2016.06.12更新]
蒲生四丁目の山系無双 城&・・・ 続きを読む
[2016.06.11更新]
布施のノ貫！今回の一杯は&・・・ 続きを読む
なんばの麺life拓！今回の一Ĉ・・・ 続きを読む
[2016.06.10更新]
千日前の麺屋 丈六！今回の・・・ 続きを読む
[2016.06.09更新]
日本橋の麺鮮醤油房 周月！・・・ 続きを読む
[2016.06.08更新]
JR高槻駅から徒歩5分程度、国&・・・ 続きを読む
[2013.12.29更新]
ラーメンマニアそうまいのブログ
JR大阪環状線「寺田町駅」す&#・・・ 続きを読む
阪急電鉄京都線の茨木市駅・・・ 続きを読む
[2013.12.26更新]
【中華そば いせや】神戸市西区神出町R175 [3.875]スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});2017.9 訪問神戸・・・ 続きを読む
[2017.09.26更新]
とりめん365 神戸のラーメンブログ
【必死のパッチ製麺所】伊丹市北本町 [4.330]スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});2017.9 訪問伊丹市、産業道・・・ 続きを読む
[2017.09.21更新]
久しぶりに紫川ラーメンへ。2杯食べると200円引きの割引サービスは健在。私が来た時も、2杯食いしている男性客がいました。「ラーメン」（600円）。・・・ 続きを読む
[2017.02.20更新]
兵庫の鴨ラー日記
仕事で西脇市に来たので、久しぶりに西脇大橋ラーメンへ…。写真は「特製ラーメン」（680円）。・・・ 続きを読む
夜営業のみなとやへ、すっごい久しぶりの来店です。券売機に出ている『汁なし担々麺』に注目～。「汁なし担々麺」（650円）。和歌山のうおくに商店で売られている山椒を使用。食べたあとしばらくして山椒のピリピ・・・ 続きを読む
[2017.02.17更新]
ひさしぶりに、西宮のたんろんへ。限定狙いで来たわけではないけど、限定やってました。以前なら限定やってる日は満席で、店の表に待ち客数人いたもんですが、今日は満席どころか、19時半の段階で客は私一人だけだ・・・ 続きを読む
[2017.02.16更新]
神戸市北区有野に、昨年（2016年）12月にオープンした中華そばいせや有野店。以前は日本料理店があった場所なので建物も和風建築です。いせやは神戸市西区神出を本店に、加古川市や神戸市西区玉津、大蔵谷など・・・ 続きを読む
[2017.02.12更新]
阪神電鉄尼崎駅から歩いて10分ほどの場所にあるこちらのお店、夜は居酒屋「和酒のおろじ」として営業し、昼間はラーメン屋「支那そばかりん」として営業。ここ数年前からちょびちょびと出没して来ている二毛作店。・・・ 続きを読む
[2017.02.11更新]
この日の仕事先がこの近くだったので、神戸市東灘区深江浜の東部中央卸売市場の関連事業所棟にある、こちらのお店に初来店。店名は「プリンス亭」です。以前は餃子の吉芳の店舗兼餃子工場でしたが、いつのまにか撤退・・・ 続きを読む
[2017.02.03更新]
残念ながら閉店しましたイオン甲子園店3Ｆフードコートにある店。メニューは「濃厚とんこつラーメン」（480円）、「辛味とんこつラーメン」（540円）、「特製とんこつラーメン」（540円）など。写真は「濃・・・ 続きを読む
[2017.01.30更新]
JR六甲道駅近くに、昨年（2016年）12月にオープンしたお店。店内はカウンター6席と4人用のテーブル1卓で、ちょっとおしゃれな雰囲気。ちなみに、店名の麺屋サボの「サボ」は、サボテンのサボだそうです。・・・ 続きを読む
[2017.01.27更新]
こちらのお店は、元町駅近くの鯉川筋沿いに今年（2017年）1月3日オープン。夜7時にオープンし、翌未明まで営業と言う、完全夜型営業スタイル。神戸市西区神出の本店を拠点に、フランチャイズ形式で店舗を広げ・・・ 続きを読む
[2017.01.07更新]
昨年（2016年）11月1日に、神戸市北区のコア北町に山神山人がオープン。休日のお昼時や午後6時前後は家族連れで満席で、待ち列も出るくらいでした。おもなメニューは、とんこつラーメン「並盛り」（720円・・・ 続きを読む
[2017.01.03更新]
梅田からの帰路、武庫之荘駅で降りで、和心へ来店～。店内を覗くと空席があったので、すかさずIN。そして「追いがつお」（800円）を注文。・・・ 続きを読む
[2016.12.30更新]
JR神戸駅から徒歩すぐの場所に今年（2016年）10月にできたラーメン店。店名は「横濱家系一二三（ひふみ）」です。表看板のつけ麺900グラムが、某チェーン店の定番なのがちょっと気になります(^^;。店・・・ 続きを読む
地下鉄海岸線和田岬駅から少し歩いたところに、2015年6月にオープンしたお店。一部のブログやラーメン評価サイトでは、つけ麺がメインで、つけ麺がイチオシとのことだが、店の雰囲気がなんか、つけ麺メインって・・・ 続きを読む
年末、午前中に仕事を終わらせて今年の仕事納めとなりました。そして家路につく途中の阪神電車車内から和海を見ると表待ち2人だけ。武庫川駅で途中下車するのでありました(^^;。店の前まで来たら外待ち客ゼロで・・・ 続きを読む
[2016.12.27更新]
訪問日：2017年９月22日(金)本日のランチは、15時から販売開始される、ブログ、Twitter限定の「冷やし煮干蕎麦」を求めて『零一弐三』へ！「零一弐三」と書いて「すうじ」と読ませる難読な屋号の店・・・ 続きを読む
ラーメン一期一会
訪問日：2017年９月16日(土)本日のランチは、超久々に志村坂上の坂下にあるニボラーの聖地である『中華ソバ 伊吹』へ！先日、千葉県船橋市に今年の３月13日に誕生した、こちら『中華ソバ 伊吹』出身の『・・・ 続きを読む
[2017.09.25更新]
訪問日：2017年９月21日(木)本日は、午後一から神奈川県の真鶴と小田原に行く予定が入っていたので！ランチは超久々に、あの店へと行ってみることにした。ところで、あの店とは！？食べログで、3.98点と・・・ 続きを読む
[2017.09.24更新]
訪問日：2017年９月18日(月)本日のランチは、東京・平和台に９月13日にオープンした新店の『コマツ中華蕎麦店』へ！こちらの店は、先月末まで、この地で営業していた『はつがい商店』の跡地に居抜きで入居・・・ 続きを読む
[2017.09.23更新]
訪問日：2017年９月10日(日)本日のランチに向かったのは千葉県船橋市に今年の３月13日にオープンした『零一弐三』！『零一弐三』と書いて『すうじ』と読ませる難読な屋号の店は、『ちばから』と『中華ソバ・・・ 続きを読む
奈良での楽しみを、イラス&#・・・ 続きを読む
[2017.09.18更新]
奈良のラーメン食べ歩き
大正二年創業の老舗の和菓&#・・・ 続きを読む
[2017.09.15更新]
近鉄奈良駅から徒歩3分ほど&・・・ 続きを読む
[2017.09.12更新]
[2017.09.11更新]
奈良の人気店「フルコト」&#・・・ 続きを読む
[2017.09.10更新]
大阪市阿倍野区の「あべの&#・・・ 続きを読む
[2017.09.04更新]
「旅とくらしの玉手箱 フル&・・・ 続きを読む
[2017.09.01更新]
JR奈良駅の近くにある、熊本・・・ 続きを読む
[2017.08.29更新]
先日の雑文で、こんなこと&#・・・ 続きを読む
[2017.08.24更新]
広陵町にある、リーズナブ&#・・・ 続きを読む
[2017.08.22更新]
よく言われるフレーズだが&#・・・ 続きを読む
[2017.08.20更新]
ブログに写メを載せる時&#・・・ 続きを読む
[2017.08.17更新]
ら～麺 しゅう
ならまちの人気店『洋食春&#・・・ 続きを読む
[2017.08.15更新]
橿原市・本薬師寺跡で、今&#・・・ 続きを読む
[2017.08.13更新]
「なら燈花会」の点灯時間&#・・・ 続きを読む
[2017.08.08更新]
19回目を迎えた、古都・奈良・・・ 続きを読む
[2017.08.05更新]
オープンして間もない頃&#・・・ 続きを読む
[2017.06.03更新]
素晴らしいラーメンに出会・・・ 続きを読む
[2017.05.23更新]
せせり中華そば＠坊也哲ほんまラーメン好きやわ～やす田＠イリコ塩私は大きく分けると、ラーメンヲタク。いわゆるラヲタになるのかな？でも自覚が無くて、ただのラーメンが好きなおっさんと思ってる。濃厚鶏白湯ラー・・・ 続きを読む
[2015.03.14更新]
カレーネタです。会社の近く。西区の九条の商店街にカレー屋さんが出来たと情報を得たのが少し前。犬PPカレーメニュー入店して、店主に、牛ホルモンとチキンの合いがけを注文。、、、いやしかし。似てる人がおるも・・・ 続きを読む
[2015.01.13更新]
また、久々の更新になって・・・ 続きを読む
[2014.04.20更新]
macha-sanの徒然なるままに。
昨年12月中頃、溜まっていたネタを整理しようと思っていた矢先…義父と義兄（義父と同居）が相次いで他界。年末の1週間で葬儀を2回出すハメに…妻の実家には祭壇が二つ並んで、ある意味賑やかに。その後の中院（・・・ 続きを読む
[2013.02.01更新]
昼飯はラーメン♪
とろラーメン 700円こってり濃厚なとんこつ。トッピングは、チャーシュー・煮玉子・木耳・擦り胡麻・背油・葱。「一日20食限定」に間に合ったので頂いた。超濃厚なのだが決してしつこくないのがいい。土曜日と・・・ 続きを読む
[2012.12.08更新]
らーめん 700円豚骨・鶏・魚介・・・ 続きを読む
[2012.12.07更新]
辛肉野菜塩タンメン 700円豚骨・・・ 続きを読む
[2012.12.04更新]
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![【中華そば いせや】神戸市西区神出町R175 [3.875]](https://blog-imgs-114.fc2.com/t/o/r/torimen365/20170921220623100s.jpg)
![【必死のパッチ製麺所】伊丹市北本町 [4.330]](https://blog-imgs-114.fc2.com/t/o/r/torimen365/20170913190406510s.jpg)
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