新潟県の新着ラーメンブログ

  • だい吉 あっさり醤油ラーメン

    だい吉 あっさり醤油ラーメン

    サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。今回のお店は田上町の「だい吉」です。以下、マーロウさんの感想↓↓↓田上町にある「だい吉」に行って来ました。以前も行きましたが、お店の雰囲気は・・・ 続きを読む

    [2017.10.26更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 麺食堂 なるとや 小新店 背油中華そば

    麺食堂 なるとや 小新店 背油中華そば

    新潟市西区、DAMS小新店の中にある「麺食堂 なるとや 小新店」へ行ってきました。DAMS小新外観お店の入り口今回注文したのはこちら背油中華ミニカレーセット(1,000円)背油中華そばあっさりな魚介香・・・ 続きを読む

    [2017.10.25更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • らぁめん優雅 人気の「背脂担々麺」

    らぁめん優雅 人気の「背脂担々麺」

    新潟市西区、亜門跡地に移転オープンした「らぁめん優雅」へと行ってきました。優雅といえば、やはりコチラの一杯です。背脂担々麺見た目からインパクト抜群です。スープの方は、見た目の印象通りにガツンとくる味と・・・ 続きを読む

    [2017.10.23更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 聖籠町に「拳流」オープン!

    聖籠町に「拳流」オープン!

    聖籠町にオープンした「拳流」のPR情報です。地図を見ると場所は東港ラーメンショップの近く(同じ敷地?)の様です。下記紹介ページにも書きましたが、「Facebookをみて来た」で餃子サービスとのこと。ガ・・・ 続きを読む

    [2017.10.21更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 「優雅」が「亜門」跡地に移転 その跡地には「あんまる」がオープン!

    「優雅」が「亜門」跡地に移転 その跡地には「あんまる」がオープン!

    新潟市西区の「優雅」が、閉店した亜門跡地に移転オープンとなります。優雅の「背脂担々麺チャーシュー」そして、その優雅の跡地には中央区にある「あんまる」の2号店がオープンとなります。あんまるの「ラーメン」・・・ 続きを読む

    [2017.10.18更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • とん汁 たちばな への投稿情報

    とん汁 たちばな への投稿情報

    妙高市の人気店「たちばな」への投稿情報を頂きました。とても美味しそうですね。久しぶりに食べたくなりました!とん汁 たちばな への投稿情報はこちら・・・ 続きを読む

    [2017.10.18更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • いけやす亭 お得なラーメン定食(半カレーとのセット)

    いけやす亭 お得なラーメン定食(半カレーとのセット)

    新潟市東区にある「いけやす亭」へと行ってきました。今回注文したのはコチラらーめん定食(850円)ラーメン単体で撮影昔ながらのスタイルなあっさり醤油ラーメンです。適度な出汁感と醤油風味のバランスが絶妙で・・・ 続きを読む

    [2017.10.17更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • ガキ大将 柏崎店 たっぷりの辛ネギ「ネギ味噌ラーメン」 ニンニクガッツリ「コテコテラーメン」

    ガキ大将 柏崎店 たっぷりの辛ネギ「ネギ味噌ラーメン」 ニンニクガッツリ「コテコテラーメン」

    柏崎市にある「ガキ大将 柏崎店」へと行ってきました。8号線側から見たお店の外観お店の入り口人気メニューという「ネギ味噌ラーメン」を注文してみました。辛さは「辛味なし」「辛さひかえめ」「ふつう」「辛辛」・・・ 続きを読む

    [2017.10.15更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 青島食堂 曙店 チャーシューメン

    青島食堂 曙店 チャーシューメン

    長岡市にある「青島食堂 曙店」へと行ってきました。今回注文したのはこちら青島チャーシュー麺生姜がガッツリと効いた生姜醤油スープに多加水の中太麺の組み合わせは最高ですね!歯ごたえ良いチャーシューも食べ応・・・ 続きを読む

    [2017.10.11更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 味濱家 新大前店 ハッピーチャーシューメン

    味濱家 新大前店 ハッピーチャーシューメン

    新潟市西区にある「味濱家 新大前店」へと行ってきました。注文したのはこちらハッピーチャーシューメン普通のチャーシューメンに加え、ハッピー、ドリームといったチャーシューメンがありますが、ハッピーの方は通・・・ 続きを読む

    [2017.10.09更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 麺大盛り10円、特盛り20円! コスパ抜群「麺屋 しゃがら 柏崎店」

    麺大盛り10円、特盛り20円! コスパ抜群「麺屋 しゃがら 柏崎店」

    柏崎市にある「麺屋 しゃがら 柏崎店」へと行ってきました。場所は、ケーズデンキ柏崎店やウオロク柏崎店、ホームセンタームサシ柏崎店、ABCマート柏崎店、かっぱ寿司柏崎店などがあるコモタウン柏崎の中にあり・・・ 続きを読む

    [2017.10.07更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 電話番号等 営業情報が分かる方いれば教えて下さい 山水ラーメン

    電話番号等 営業情報が分かる方いれば教えて下さい 山水ラーメン

    7月頃、新潟市南区にある山水ラーメンというお店にふと入り、ラーメンを食べました。その場は、お店の人にラーメン撮影の可否を確認し写真を撮らせてもらいました。その時は、お昼時という事もあり、忙しそうだった・・・ 続きを読む

    [2017.10.07更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • しみず 味噌坦々めん

    しみず 味噌坦々めん

    サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。今回のお店は田上町の「しみず」です。以下マーロウさんの感想↓↓↓田上町にある「しみず」に行って来ました。以前も送ったので、行き方や細かいお店・・・ 続きを読む

    [2017.10.06更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 新潟麺スタグラム 新潟の有名ラーメン店と醤油・味噌メーカーがコラボ

    新潟麺スタグラム 新潟の有名ラーメン店と醤油・味噌メーカーがコラボ

    11月よりスタートする「新潟麺スタグラム」新潟ラーメンバトルなどでも知られるSWAMP氏がナビゲーターを務めるイベントです。県内の人気ラーメンと醤油・味噌がタッグを組み、新作を開発するという試みとのこ・・・ 続きを読む

    [2017.10.04更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • だるまや 亀田店 ボリュームたっぷりチャーシューメン

    だるまや 亀田店 ボリュームたっぷりチャーシューメン

    新潟市江南区の「だるまや 亀田店」へと行ってきました。週末という事もあってか店内は満席でした。店内の待合席で10数人、外に5人程が並んでいました。注文したのこちらチャーシューメン背脂が浮いた濃厚系のス・・・ 続きを読む

    [2017.10.01更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

お問い合わせ・掲載のお願いはこちら