三木市吉川町の中国道吉川IC前に今年（2023年）3月31日にオープンしたお店。メニューは「辛麺」（900円～）と「醤油麺」（800円）の2本体制。店側の推しは辛麺みたいですが「醤油麺」にしました。こ・・・ 続きを読む

[2023.06.02更新]

西区の第二神明大蔵谷IC近くにあった「中華そば正念場」が、今年（2023年）2月28日をもって終了し、新天地として垂水区星陵台付近（住所は垂水区霞ヶ丘7丁目）に、今年3月7日に「らぁ麺つけ麺LAB す・・・ 続きを読む

[2023.06.01更新]

「タンメン食堂 波の花」は、神戸市西区の市営地下鉄学園都市駅に隣接する、キャンパススクエアの東表側1Fに、今年（2023年）5月16日にオープンしたお店。以前は「ラーメンこがね家」（2022年12月閉・・・ 続きを読む

[2023.06.01更新]

神戸高速線新開地駅構内にある「神戸製麺所」です。以前は「高速そば」の名で立ち食いうそん・そばをやってたところで、2021年6月で高速そば閉店したのち新たに韃靼そばの立ち食い店が昨年（2022年）４月に・・・ 続きを読む

[2023.05.30更新]

コチラは、JR神戸駅真下のJRフードテラスに今年（2023年）4月6日にオープンした滋賀県地盤の「ちゃんぽん亭」です。券売機で食券を購入し、席に着きます。「ちゃんぽん（野菜・中）」（880円）。お笑い・・・ 続きを読む

[2023.05.28更新]

阪神春日野道駅から歩いて数分の場所にあるお店。かつて生田神社近くで喫茶店を営み、そこで提供していた肉味噌麺を専門店として昨年（2022年）11月19日にオープンし、途絶えていた肉味噌麺の復活となりまし・・・ 続きを読む

[2023.05.27更新]

阪神尼崎駅近くにある、ラーメン虎と龍尼崎神田店へ来店です。「しっかりスープ（龍）」（780円）。・・・ 続きを読む

[2023.05.26更新]

コチラは阪急神戸三宮駅真下・EKIZOにある「食堂 勿ノ怪（モノノケ）」です。食堂と名乗っていますが、オシャレ系居酒屋ですね。ラム肉、焼鳥、焼売、餃子などが看板メニュー。こちらもランチタイムに「ひつじ・・・ 続きを読む

[2023.05.26更新]

コチラは阪急神戸三宮駅高架下・EKIZOにある「酒ト魚ト汝ト私」というお店。読みは「さけとさかなとあなたとわたし」ですね。オシャレ系居酒屋で、若い女性同士で気軽に行ける雰囲気です。で、この店でランチタ・・・ 続きを読む

[2023.05.26更新]

今月2度目の、みなとやへやってきました。「こってりラーメン」（750円）鶏を圧力釜で煮込み、ミキサーで攪拌したスープが使用されています。旨味のある濃厚なスープだけど、脂分が無いので食べやすい味。・・・ 続きを読む

[2023.05.23更新]

エビスタ西宮の玉五郎へやって来ました～。期間限定で「春のコク塩煮干しらーめん」というのが出ています。では、それでいきましょう～。「春のコク塩煮干しらーめん」（1000円）。口当たりの良い煮干しのスープ・・・ 続きを読む

[2023.05.22更新]

お昼に、みなとやへ来店～。「塩ラーメン」（750円）。・・・ 続きを読む

[2023.05.19更新]

残念ながら閉店しましたコチラは、神戸三宮・さんプラザ地下1階に今年（2023年）2月18日にオープンした担々麺専門店です。「福隆特製担担麺」（880円）。※…2024年2月に閉店しました。・・・ 続きを読む

[2023.05.19更新]

さんちか麺ロードに来ました。今回の訪問先は「啜り尽くせ狼莵」。ワタシは2度目の来店です。「狼莵」はなんと読んだらイイのか今までわからなかったんですが、暖簾に書いてあるフリガナから「オオカミツ」と読むみ・・・ 続きを読む

[2023.05.18更新]