佐賀県の新着ラーメンブログ

  • 佐賀ラーメン アーカイブ

    ■佐賀ラーメン年表ver.1.8 ■心のミシュラン・・・とろけるよなファンキー・ラーメン  ■佐賀ラーメンbot全語録 ■ニイタカヤマノボレ0619~トラトラトラ? ■一休軒本店の廃業によせて・・・ 続きを読む

    [2021.03.09更新]

    佐賀×○(さがばってん、まる)

  • ラーメンハウス@佐賀市大和町久池井

    ラーメンハウス@佐賀市大和町久池井

    今現在、明治維新150年を記念して佐賀県内各地で、「肥前さが幕末維新博覧会」が開催されている。 で、俺にとっての佐賀のパイオニア的人物は、何といっても江藤新平なのだ。彼を題材として小説も書いたことが・・・ 続きを読む

    [2018.05.11更新]

    佐賀×○(さがばってん、まる)

  • 佐賀ラーメンbot全語録

    佐賀ラーメンbot全語録

    saga_ramen(佐賀ラーメン bot)の全ӗ・・・ 続きを読む

    [2017.02.09更新]

    佐賀×○(さがばってん、まる)

  • 豚骨ラーメン界の巨星堕つ~我が生涯に一片の悔い無し

    豚骨ラーメン界の巨星堕つ~我が生涯に一片の悔い無し

    3年前の店舗火災で閉店を余儀なくされた三九ラーメン店。 その店主の四ヶ所日出光さんが15日に亡くなった。88歳だったそうだ。 閉店直前は、店主ご本人は体調が芳しくなく、娘さんとお孫さんが店舗を・・・ 続きを読む

    [2016.07.17更新]

    佐賀×○(さがばってん、まる)

  • ふくの家@佐賀市本庄町大字袋

    ふくの家@佐賀市本庄町大字袋

    4日の深夜。 ラーメン・330円と替え玉・100円。 「ようつべ」でBABYMETALの動画を見ていたら、卵を孕んだキングサーモンのように興奮して眠れなくなった夜。 天辺回ったあたりで、絶・・・ 続きを読む

    [2016.06.04更新]

    佐賀×○(さがばってん、まる)

  • 佐賀ラーメン年表ver.1.8

    佐賀ラーメン年表ver.1.8

    2016.05.24改定。 精養軒の廃業を追記。 佐賀市内中心版。参考として白濁豚骨ラーメン発祥に関する事象と、ちゃんぽんのお店も加えている。 1922 大正11 春駒食堂開業 1925 ・・・ 続きを読む

    [2016.05.24更新]

    佐賀×○(さがばってん、まる)

  • 豚骨ラーメン専門店 ラーメン一作@佐賀市唐人一丁目

    豚骨ラーメン専門店 ラーメン一作@佐賀市唐人一丁目

    5月19日のお昼。 豚骨ラーメン・600円とミニチャーハン・300円。 今年の1月に開店したお店である。満を持しての初訪問。 入り口ドアを入ってすぐ左手に食券機が置かれている。塩豚骨ラーメン・・・ 続きを読む

    [2016.05.20更新]

    佐賀×○(さがばってん、まる)

  • ラーメンハウス@佐賀市大和町久池井

    ラーメンハウス@佐賀市大和町久池井

    ふと、サンマー麺が食いたいと思った。 で、前回はいつ食ったっけと思い自分のブログを検索したら、2014年3月で、もう二年も経つのかと感慨に耽る。 佐賀市大和町のラーメンハウスで食ったのだが、なんか・・・ 続きを読む

    [2016.05.17更新]

    佐賀×○(さがばってん、まる)

  • 池田屋@佐賀市赤松町

    池田屋@佐賀市赤松町

    4月17日の夕方。 蒸し麺皿うどん・800円。 3月20日に移転開店したのだが、なんだかタイミングが合わず、やっと初訪問。 画像的には皿うどんをトップに貼っているが、ぢつは〆でいただいたも・・・ 続きを読む

    [2016.05.17更新]

    佐賀×○(さがばってん、まる)

  • 池田屋@佐賀市赤松町

    池田屋@佐賀市赤松町

    3月15日のお昼。 ちゃんぽん&ミニカレーセット・850円(税別)。 来月に店舗移転を控えた池田屋の旧店舗での最終営業日に滑り込みを訪問。 1990年5月14日の開店以来、四半世紀の歴史を刻・・・ 続きを読む

    [2016.05.17更新]

    佐賀×○(さがばってん、まる)

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