まとめんは各地のラーメンブログをまとめます！タイムリーな情報で美味しいラーメンを！！
以前から東京のラーメン情報を投稿してくれていた「東京特派員」さんが宮城県仙台市に引っ越しし、引っ越し先からのラーメン情報を提供してくれました！東京特派員改め仙台特派員さんが最初に選んだお店はこちら！中・・・ 続きを読む
[2020.04.03更新]
新潟ラーメン食べ歩き日記
上越市にある「麺屋 しょうじ」へと行ってきました。メニューには書かれていないのですが、「らーめん」は「あっさり」と「こってり」のスープがあり、注文時にどちらにするかを聞かれます。まずは「らーめん（こっ・・・ 続きを読む
[2020.03.31更新]
新潟市江南区、イオンモール新潟南の中にある「吉相 イオン新潟南ＳＣ店」へと行ってきました。吉相といえば、あっさりとこってりの醤油です。今回はこってりを頂いてみる事に。らーめん（こってり）濃いめの醤油味・・・ 続きを読む
[2020.03.30更新]
柏崎市にある「横浜家系ラーメン 風神家 柏崎店」へと行ってきました。場所は無尽蔵 柏崎家の跡地です。注文したのはこちら醤油ラーメン店名に家系とつけているだけあり、濃厚な豚骨醤油スープに太麺というスタイ・・・ 続きを読む
[2020.03.29更新]
サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。今回のお店は「幸楽苑 見附店」です。以下マーロウさんの感想↓↓↓見附市にある、｢幸楽苑｣に行ってきました。行き方は、国道8号線を長岡方面に進・・・ 続きを読む
上越市にある「麺辛屋 二代目 美國」へと行ってきました。こちらの建物の二階にあります。階段をのぼると・・入り口注文したのはこちら美國豚汁ラーメンご当地ラーメンの豚汁ラーメンと東京の激辛有名店の辛い麻婆・・・ 続きを読む
柏崎市にある「麺場 風雷房」へと行ってきました。注文したのは柏崎店限定のこちらの一杯です。濃厚みそらーめん濃厚でまろやかな味わいの味噌スープです。コク深いスープは、風味豊かな味噌の味わいと出汁感が共存・・・ 続きを読む
[2020.03.26更新]
新潟市中央区、古町エリアにオープンした「らぁめん 倉井」へと行ってきました。まずは看板メニューのこちら醤油らぁめん麺線が綺麗に整えられています。スープ出汁感と深みある醤油風味、油のコクなどが重なり、あ・・・ 続きを読む
[2020.03.22更新]
東京都、新橋駅近くにある「月と鼈」へと行ってきました。※掲載が遅れてしまいましたが、お店に行ったのは2019年11月の為、紹介ページのメニュー、価格等含め、情報が古い可能性があります注文したのはこちら・・・ 続きを読む
[2020.03.20更新]
新潟市中央区、万代の新潟伊勢丹にある「那の福 新潟店」へと行ってきました。こちらのお店のメインメニューは豚骨ラーメンとなります。だいぶ前に訪れた時に豚骨を食べていたので、今回は別メニューにチャレンジで・・・ 続きを読む
[2020.03.17更新]
新潟市中央区、笹出線沿いデッキー４０１向かいにある「大阪王将 出来島店」へと言ってきました。注文したのはこちら担々麺胡麻のコクと唐辛子の辛味、そして、ニンニクと思われる香ばしい風味がスープに強めに行き・・・ 続きを読む
[2020.03.15更新]
新潟市秋葉区にある「おもだかや 新津店」へと行ってきました。店舗はかなり分かりにくいところにあるので、ナビを用いた方が良いかもしれません。車をとめてから、お店までも少し歩きます。おもだかや今回は定番の・・・ 続きを読む
[2020.03.12更新]
新潟市西区にある「だるまや 亀貝店」へと行ってきました。チャーシューラーメンチャーシューメンは、チャーシューがまるで花びらの様に、丼の周囲に盛り付けられています。スープ背脂が浮いた魚介系白湯スープです・・・ 続きを読む
[2020.03.09更新]
新潟市中央区にオープンした「山岡家 新潟新和店」へと行ってきました。全国に展開する山岡家ですが、新潟市に出店するのはこちらのお店が初となります。現時点においては、新潟市で唯一の２４時間営業のラーメン店・・・ 続きを読む
[2020.03.06更新]
新潟市東区、海老ケ瀬インター近くにオープンした「麺屋 ゆゆ多」へと行ってきました。定番メニューのこちらの一杯を注文しました。鶏とハマグリの醤油らーめんスープ醤油味のスープにはタイトル通りハマグリ出汁が・・・ 続きを読む
[2020.03.01更新]
この間、「龍峰中田店」でチャーシューメンを食べた後、にわかに、チャーシュー食べたい魂が沸き上がってきたんだ。この日は、南富山にある人気のラーメン店「樹亭南店」を訪ねてみたよ。 かくして登場したのがこ・・・ 続きを読む
[2020.04.04更新]
富山で飲み食い・おぼえ書きブログ
この間、富山市の北部、中田にあるラーメン店「龍峰中田店」に行ってみたよ。「龍峰」は、昔は中川原にもお店があったけど、今は、「中田店」の一店のみだね。 この日の注文は、『チャーシューメン』。半熟の煮卵・・・ 続きを読む
[2020.04.02更新]
太郎丸でずっと昔からやっている老舗のそばうどん屋さん「大吉」に立ち寄ってみたよ。この日の注文は『もつ煮込みラーメン』。土鍋にぐつぐつ煮立って登場してきたのが、こちらだよ。←富山を元気にするブログがい・・・ 続きを読む
みなさん、久しぶり。今週は、世の中の騒ぎが世界的に拡大して、さらに大変になってきたよね。まったくもって、心配になるばかり。とはいえ、ボク的には、変わらずボチボチ飲み食いして歩いているよ。今週は、ちょ・・・ 続きを読む
[2020.03.21更新]
現在、更新された記事がございません。ブログの登録申請をお待ちしています。
前回のエントリーは→こちӚ・・・ 続きを読む
あみの３ ラーメン食べある記＠地域限定
ラーメン食べ歩きの腹ごな・・・ 続きを読む
[2020.04.01更新]
3月に食べたラーメンの杯数・・・ 続きを読む
横浜家系ラーメンの『魂心・・・ 続きを読む
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