北陸地方の新着ラーメンブログ

新潟県の新着ラーメンブログ

  • 中華そば 嘉一 への投稿情報(宮城県仙台市)

    中華そば 嘉一 への投稿情報(宮城県仙台市)

    以前から東京のラーメン情報を投稿してくれていた「東京特派員」さんが宮城県仙台市に引っ越しし、引っ越し先からのラーメン情報を提供してくれました!東京特派員改め仙台特派員さんが最初に選んだお店はこちら!中・・・ 続きを読む

    [2020.04.03更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 麺屋 しょうじ 背脂が浮いた濃厚系スープの「らーめん(こってり)」

    麺屋 しょうじ 背脂が浮いた濃厚系スープの「らーめん(こってり)」

    上越市にある「麺屋 しょうじ」へと行ってきました。メニューには書かれていないのですが、「らーめん」は「あっさり」と「こってり」のスープがあり、注文時にどちらにするかを聞かれます。まずは「らーめん(こっ・・・ 続きを読む

    [2020.03.31更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 吉相 イオン新潟南SC店 イオンモール新潟南で食べられる背脂醤油と辛し味噌

    吉相 イオン新潟南SC店 イオンモール新潟南で食べられる背脂醤油と辛し味噌

    新潟市江南区、イオンモール新潟南の中にある「吉相 イオン新潟南SC店」へと行ってきました。吉相といえば、あっさりとこってりの醤油です。今回はこってりを頂いてみる事に。らーめん(こってり)濃いめの醤油味・・・ 続きを読む

    [2020.03.30更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 横浜家系ラーメン 風神家 柏崎店 濃厚豚骨醤油スープと太麺のコラボ!

    横浜家系ラーメン 風神家 柏崎店 濃厚豚骨醤油スープと太麺のコラボ!

    柏崎市にある「横浜家系ラーメン 風神家 柏崎店」へと行ってきました。場所は無尽蔵 柏崎家の跡地です。注文したのはこちら醤油ラーメン店名に家系とつけているだけあり、濃厚な豚骨醤油スープに太麺というスタイ・・・ 続きを読む

    [2020.03.29更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 幸楽苑 見附店 野菜たっぷり塩野菜たんめん

    幸楽苑 見附店 野菜たっぷり塩野菜たんめん

    サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。今回のお店は「幸楽苑 見附店」です。以下マーロウさんの感想↓↓↓見附市にある、「幸楽苑」に行ってきました。行き方は、国道8号線を長岡方面に進・・・ 続きを読む

    [2020.03.29更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 麺辛屋 二代目 美國 激辛豚汁ラーメン

    麺辛屋 二代目 美國 激辛豚汁ラーメン

    上越市にある「麺辛屋 二代目 美國」へと行ってきました。こちらの建物の二階にあります。階段をのぼると・・入り口注文したのはこちら美國豚汁ラーメンご当地ラーメンの豚汁ラーメンと東京の激辛有名店の辛い麻婆・・・ 続きを読む

    [2020.03.29更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 麺場 風雷房 柏崎市の人気店が提供する濃厚味噌

    麺場 風雷房 柏崎市の人気店が提供する濃厚味噌

    柏崎市にある「麺場 風雷房」へと行ってきました。注文したのは柏崎店限定のこちらの一杯です。濃厚みそらーめん濃厚でまろやかな味わいの味噌スープです。コク深いスープは、風味豊かな味噌の味わいと出汁感が共存・・・ 続きを読む

    [2020.03.26更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • らぁめん 倉井 古町で食べられる洗練された味わいの一杯

    らぁめん 倉井 古町で食べられる洗練された味わいの一杯

    新潟市中央区、古町エリアにオープンした「らぁめん 倉井」へと行ってきました。まずは看板メニューのこちら醤油らぁめん麺線が綺麗に整えられています。スープ出汁感と深みある醤油風味、油のコクなどが重なり、あ・・・ 続きを読む

    [2020.03.22更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 月と鼈 新橋駅近くで食べられる濃厚煮干つけ麺

    月と鼈 新橋駅近くで食べられる濃厚煮干つけ麺

    東京都、新橋駅近くにある「月と鼈」へと行ってきました。※掲載が遅れてしまいましたが、お店に行ったのは2019年11月の為、紹介ページのメニュー、価格等含め、情報が古い可能性があります注文したのはこちら・・・ 続きを読む

    [2020.03.20更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 那の福 新潟店 新潟伊勢丹内で食べられる味噌ラーメン

    那の福 新潟店 新潟伊勢丹内で食べられる味噌ラーメン

    新潟市中央区、万代の新潟伊勢丹にある「那の福 新潟店」へと行ってきました。こちらのお店のメインメニューは豚骨ラーメンとなります。だいぶ前に訪れた時に豚骨を食べていたので、今回は別メニューにチャレンジで・・・ 続きを読む

    [2020.03.17更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 大阪王将 出来島店 香ばしい風味の担々麺

    大阪王将 出来島店 香ばしい風味の担々麺

    新潟市中央区、笹出線沿いデッキー401向かいにある「大阪王将 出来島店」へと言ってきました。注文したのはこちら担々麺胡麻のコクと唐辛子の辛味、そして、ニンニクと思われる香ばしい風味がスープに強めに行き・・・ 続きを読む

    [2020.03.15更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • おもだかや 新津店 穴場的な場所で食べられる老舗の味

    おもだかや 新津店 穴場的な場所で食べられる老舗の味

    新潟市秋葉区にある「おもだかや 新津店」へと行ってきました。店舗はかなり分かりにくいところにあるので、ナビを用いた方が良いかもしれません。車をとめてから、お店までも少し歩きます。おもだかや今回は定番の・・・ 続きを読む

    [2020.03.12更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • だるまや 亀貝店 丼の周囲に花びらの様に盛り付けられたチャーシューメン

    だるまや 亀貝店 丼の周囲に花びらの様に盛り付けられたチャーシューメン

    新潟市西区にある「だるまや 亀貝店」へと行ってきました。チャーシューラーメンチャーシューメンは、チャーシューがまるで花びらの様に、丼の周囲に盛り付けられています。スープ背脂が浮いた魚介系白湯スープです・・・ 続きを読む

    [2020.03.09更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 山岡家 新潟新和店 深夜や早朝でも食べられる濃厚豚骨醤油

    山岡家 新潟新和店 深夜や早朝でも食べられる濃厚豚骨醤油

    新潟市中央区にオープンした「山岡家 新潟新和店」へと行ってきました。全国に展開する山岡家ですが、新潟市に出店するのはこちらのお店が初となります。現時点においては、新潟市で唯一の24時間営業のラーメン店・・・ 続きを読む

    [2020.03.06更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

  • 麺屋 ゆゆ多 鶏とハマグリの醤油らーめん

    麺屋 ゆゆ多 鶏とハマグリの醤油らーめん

    新潟市東区、海老ケ瀬インター近くにオープンした「麺屋 ゆゆ多」へと行ってきました。定番メニューのこちらの一杯を注文しました。鶏とハマグリの醤油らーめんスープ醤油味のスープにはタイトル通りハマグリ出汁が・・・ 続きを読む

    [2020.03.01更新]

    新潟ラーメン食べ歩き日記

富山県の新着ラーメンブログ

  • チャーシューを食べたくなったら樹亭南店に行く

    チャーシューを食べたくなったら樹亭南店に行く

     この間、「龍峰中田店」でチャーシューメンを食べた後、にわかに、チャーシュー食べたい魂が沸き上がってきたんだ。この日は、南富山にある人気のラーメン店「樹亭南店」を訪ねてみたよ。 かくして登場したのがこ・・・ 続きを読む

    [2020.04.04更新]

    富山で飲み食い・おぼえ書きブログ

  • 龍峰中田店のラーメンは人の心を引き付ける

    龍峰中田店のラーメンは人の心を引き付ける

     この間、富山市の北部、中田にあるラーメン店「龍峰中田店」に行ってみたよ。「龍峰」は、昔は中川原にもお店があったけど、今は、「中田店」の一店のみだね。 この日の注文は、『チャーシューメン』。半熟の煮卵・・・ 続きを読む

    [2020.04.02更新]

    富山で飲み食い・おぼえ書きブログ

  • 大吉のもつ煮込みラーメンはピリ辛

    大吉のもつ煮込みラーメンはピリ辛

     太郎丸でずっと昔からやっている老舗のそばうどん屋さん「大吉」に立ち寄ってみたよ。この日の注文は『もつ煮込みラーメン』。土鍋にぐつぐつ煮立って登場してきたのが、こちらだよ。←富山を元気にするブログがい・・・ 続きを読む

    [2020.03.30更新]

    富山で飲み食い・おぼえ書きブログ

  • 麺吉平はだしがいいから塩麺もうまい

    麺吉平はだしがいいから塩麺もうまい

     みなさん、久しぶり。今週は、世の中の騒ぎが世界的に拡大して、さらに大変になってきたよね。まったくもって、心配になるばかり。とはいえ、ボク的には、変わらずボチボチ飲み食いして歩いているよ。今週は、ちょ・・・ 続きを読む

    [2020.03.21更新]

    富山で飲み食い・おぼえ書きブログ

石川県の新着ラーメンブログ

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福井県の新着ラーメンブログ

  • 20095 中華そば集「メギスの煮干しそば」@金沢 4月1日 高級食材のメギスちゃん!満を持しての登場にワクワク!う~ん濃い~!

    20095 中華そば集「メギスの煮干しそば」@金沢 4月1日 高級食材のメギスちゃん!満を持しての登場にワクワク!う~ん濃い~!

    前回のエントリーは→こちӚ・・・ 続きを読む

    [2020.04.04更新]

    あみの3 ラーメン食べある記@地域限定

  • 20094 麺屋 白鷺「焼き干し煮干しそば」@金沢 4月1日 背脂チャッチャ系醤油! 焼き煮干しの塩味がガツンとくる一杯!

    20094 麺屋 白鷺「焼き干し煮干しそば」@金沢 4月1日 背脂チャッチャ系醤油! 焼き煮干しの塩味がガツンとくる一杯!

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    [2020.04.04更新]

    あみの3 ラーメン食べある記@地域限定

  • 00 大聖寺城@石川県加賀市大聖寺 令和二年(2020)4月3日 資料収集編

    00 大聖寺城@石川県加賀市大聖寺 令和二年(2020)4月3日 資料収集編

    ラーメン食べ歩きの腹ごな ・・・ 続きを読む

    [2020.04.03更新]

    あみの3 ラーメン食べある記@地域限定

  • 20093 鶏SOBA スプーンヌードル「煮干しSOBA」@石川県鹿島郡中能登町 4月1日 毎回進化の跡がわかるなんて!定点観測醍醐味!めっちゃ美味しい!

    20093 鶏SOBA スプーンヌードル「煮干しSOBA」@石川県鹿島郡中能登町 4月1日 毎回進化の跡がわかるなんて!定点観測醍醐味!めっちゃ美味しい!

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    [2020.04.03更新]

    あみの3 ラーメン食べある記@地域限定

  • 20092 自然派ラーメン 神楽「ローストビーフ麺」@金沢 3月31日 牛出汁ブラックラーメンからのブラッシュアップラーメンはローストビーフラーメンではなくローストビーフ麺???

    20092 自然派ラーメン 神楽「ローストビーフ麺」@金沢 3月31日 牛出汁ブラックラーメンからのブラッシュアップラーメンはローストビーフラーメンではなくローストビーフ麺???

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    [2020.04.02更新]

    あみの3 ラーメン食べある記@地域限定

  • 20091 ご当地ラーメン 巡 「佐野ラーメン」@金沢 3月31日 店主自ら青竹打ち麺を再現するという、熱い想いがこもったラーメンが食べ手を魅了する!

    20091 ご当地ラーメン 巡 「佐野ラーメン」@金沢 3月31日 店主自ら青竹打ち麺を再現するという、熱い想いがこもったラーメンが食べ手を魅了する!

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    [2020.04.02更新]

    あみの3 ラーメン食べある記@地域限定

  • 20090 麺や 福座 「ふぐのまぜそば」@金沢 3月31日 今年もやるんですか~? どこにもない河豚のラーメン! 日本料理出身の本領発揮!どやっ!

    20090 麺や 福座 「ふぐのまぜそば」@金沢 3月31日 今年もやるんですか~? どこにもない河豚のラーメン! 日本料理出身の本領発揮!どやっ!

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    [2020.04.01更新]

    あみの3 ラーメン食べある記@地域限定

  • 20089 中華そば 響「混ぜそば」@石川県白山市 3月30日 今年もこの季節がやって来ました! むっちり太麺がいろんな味を絡めて美味しいわ~!

    20089 中華そば 響「混ぜそば」@石川県白山市 3月30日 今年もこの季節がやって来ました! むっちり太麺がいろんな味を絡めて美味しいわ~!

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    [2020.04.01更新]

    あみの3 ラーメン食べある記@地域限定

  • 2020年3月のまとめ

    2020年3月のまとめ

    3月に食べたラーメンの杯数・・・ 続きを読む

    [2020.03.31更新]

    あみの3 ラーメン食べある記@地域限定

  • 20088【新店】 とんこつみそラーメン 魂心や 野々市店 @石川県野々市市 3月30日 ネロネロ豚骨味噌とライス無料の組み合わせは胃袋鷲掴みの最強のコンビ!

    20088【新店】 とんこつみそラーメン 魂心や 野々市店 @石川県野々市市 3月30日 ネロネロ豚骨味噌とライス無料の組み合わせは胃袋鷲掴みの最強のコンビ!

    横浜家系ラーメンの『魂心・・・ 続きを読む

    [2020.03.31更新]

    あみの3 ラーメン食べある記@地域限定

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